マゴチ 0.8kℊ
マゴチ 0.8kℊ

マゴチ 0.8kℊ

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 春から夏に旬をむかる。
 マゴチは白身魚。刺身にすると淡泊でほんのり甘く、シコシコとした食感で歯ごたえがあります。「テッサナミ」とも呼ばれ、薄造りにするとフグに匹敵するくらい絶品!
 鮮度を保ちより美味しくご賞味頂くために、海から水揚げ後水槽で活かすことにより魚の興奮とストレスを取り除きます。梱包間際に水槽から揚げ、生き締め・血抜きを行いそのまま梱包しています。

※注)お誕生日等お届けが指定したいお客様は、メッセージ欄に御記入願います。出来るだけ合わせるよう努力します。東日本のお客様へのお届けには、最短1.5日かかりますので、できましたら午後着にてご注文をお願いします。鮮度優先いたしたく。
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