【ミニ野菜セット】おまかせ春野菜4～5品+ポップコーン種セット

※こちらの商品は、北関東以北、沖縄、離島などにお住いの方へは、発送からお届けまでは2日以上かかる可能性があります。ご指定のお届け日とはずれることもありますので、その際はご連絡いたします。何卒宜しくお願い致します。


おまかせ春野菜とポップコーンができるトウモロコシ種をセットにしました。
春野菜は小松菜、春キャベツ、スナップエンドウ、レタス、チンゲンサイ、カブ、カリーノケール、コールラビなどからおまかせでチョイスします。
ポップコーンはおうちでできたてを味わえる、トウモロコシの種をお届けします。レシピ付きです。

味

小松菜は生のまま刻んで塩漬けもオススメです。下ゆでしてお浸しにする場合は、しっかり目に茹でてみてください。お湯でゆるんで、独特の味がしっかり出ます。醤油だけでも、とてもおいしいですよ！

そのほかの野菜もしっかりした味わいで、そのままシンプルな味付けでもおいしいですが、パンチのきいた味付けにも負けないです。

冷しゃぶサラダはオススメです。（→投稿もしてます）

カリーノケールは春に初めて育てています。秋物よりもよりしっかりとした葉っぱに感じます。火を通すと、力強い見た目とはうってかわって、優しい食感と味になります。

コールラビは皮をむいてスライスし、塩とオイルで食べるのが、そのものの味がよく分かりおいしいです。サイコロに切ってスープもいけます。加熱してもクタッとせずしゃっきり残るので、みじんにしてスープやミートソース、麻婆ソースの具材にしても影の主役的においしくなります。香りのいい野菜です。

ポップコーンはポップさせると、写真の右後ろ袋入りのポップコーンくらいの量が2回分できます。

栽培・生産のこだわり

農薬、化学肥料、除草剤は使わずに栽培しております。土作り、種まきから手間暇かけて育てた野菜です。

産地の特徴

阿蘇の大自然の中、おいしい空気とおいしい水が、おいしい野菜を育ててくれます。
露地栽培で寒暖差の大きな気候が野菜の風味を増します。

保存方法など

冷蔵庫の野菜室に保管してなるべくお早めにお召し上がりください。葉物野菜は、できれば立てて保存すると長持ちします。袋から出して霧吹きで加水し、新聞紙で包み直して冷蔵庫の野菜室に入れると、さらに長持ちします。ポップコーンは常温で湿気に注意して保管してください。
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