生産者のこだわり
慣行農業を疑って自然のチカラだけで育てました
何も入れずにできるはずがない。虫に食べつくされる。除草が追い付かない。みんなに色々言われましたが「自然は偉大だ」だけを信じて一生懸命作りました。できた野菜を見たプロの農家は「こんなのできるんだ」とすごく驚いてましたww
栄養価を測ってもらってビックリ！
今年の玉ねぎのビタミンを測ってもらったところビタミンB群は市販玉ねぎの2倍以上、ビタミンCも2倍以上の値が計測されました。
いつでも誰でも遊びに来れる農場
一般の人が来ると畑が荒れるという農家は多いのですが実際に口に入れて命の元となる野菜たちです。どこでどのように栽培しているのかいつでも見に来てください。
まだまだ発展途中です
これで完成という世界がないのが野菜作りです。いろいろ実験もやってますが実際のオフィスでやるトライアンドエラーが年に一回しかできない作物もありますが常識に囚われず皆さんの命の根源を作っている使命感でよりおいしく、より健康のもとになる安全な作物づくりに精進します。
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