焼肉を巻いたり、パンに挟んだり、お揚げと炊いたり、チャーハンに混ぜたり!なにかと使いやすい白彩菜。地元のホテルでも使ってもらっている自慢の野菜です。
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焼肉を巻いたり、パンに挟んだり、お揚げと炊いたり、チャーハンに混ぜたり!なにかと使いやすい白彩菜。地元のホテルでも使ってもらっている自慢の野菜です。

味 クセが無く、さっぱりした味


産地の特徴 琵琶湖のミネラルたっぷりの水で管理


品種の特徴 レタスやサンチュの代わりに使ったり

       黄緑色がキレイな野菜です。

保存方法など 収穫してその日のうちに袋詰めしますので

        冷蔵庫で1週間程度は保存できます。
        カットして冷凍保存も可能です。
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