幻の食材 ねぎ坊主 葱の花の蕾 2袋 エコファーマー認定 減農薬
幻の食材 ねぎ坊主 葱の花の蕾 2袋 エコファーマー認定 減農薬
幻の食材 ねぎ坊主 葱の花の蕾 2袋 エコファーマー認定 減農薬
幻の食材 ねぎ坊主 葱の花の蕾 2袋 エコファーマー認定 減農薬
幻の食材 ねぎ坊主 葱の花の蕾 2袋 エコファーマー認定 減農薬

幻の食材 ねぎ坊主 葱の花の蕾 2袋 エコファーマー認定 減農薬

農家でしか、食されない、幻の食材がポケットマルシェに登場しました!

ねぎ坊主

これは、”ネギの花の蕾”です!
農家では、食されますが、ほとんど、流通にのらず、スーパーに出ることは、限りなくありません!!!
その為、ほとんど価値がなく、捨てられてしまうのが、現状です。

しかし、このねぎ坊主、

天ぷら

にすると、なかなかの極上の食材です。
しんしん農園の食材を使われているそば屋さんのお客様からも、絶賛されました!!!

味は、どのような感じかと言われますと、

ネギの甘み、旨みの中に、”ほろ苦い山菜”の味がします

私は、堅焼きそばの中にも入れてみましたが、なかなか美味しかったです。

内容量は、1袋15個程度、そして、2袋セットでお送りします。

是非、この味は、ご購入後のお楽しみと言うことで、ご賞味くださいませ。
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