淡路島新玉ねぎ[訳アリ]5kg[自然栽培・固定種・淡路島]

※こちらの商品の玉ねぎは中心に芯のある玉ねぎになります。その分お求めやすくなっております。中心の硬い芯部分を取り除いていただくと問題無く料理でき、味にも変わりはありません。玉ねぎの葉部分はついておりません。

当農園の新玉ねぎは農薬や肥料を一切使わない自然栽培で、種も固定種の大阪の在来種である❝貝塚早生❞にこだわり育ちました。瀬戸内海の海風を受けて育ち、辛味が少なく甘みがあり、生食に向きます。
今が旬の新玉ねぎ5キロは、大小合わせておよそ30個ほどになります。

<新玉ねぎの調理法>
まずは生でスライスして水にサッとさらして、サラダがオススメ！
他にも炒め物や鍋、味噌汁の具材、天ぷら、玉ねぎステーキ、シチューと言った煮込み料理など色んな料理に是非

・私たちのこだわり
※耕作放棄地、棚田を開墾から
※固定種、在来種
※肥料、農薬、除草剤不使用

・注意事項
また、プラスティック削減のため、個々に包装せず大きな袋にお野菜たちを詰め込んで発送します。
あらかじめご了承ください。
なお、写真はイメージです。

※ゴールデンウィーク中は交通渋滞などでご指定の日にち、時間帯指定通りにお届けが難しい場合があります、予めご了承ください。
商品説明をもっと見る