味
生でガブリもできますが、レンジでチンが一番おすすめな食べ方です
今家庭菜園でも大人気の品種【おおもの】は比較的芯が少なく果実部分が多いのでジューシーさはトップクラス。かぶりつくと口の中に旨味がはじけあふれ出します。
栽培・生産のこだわり
とうもろこしを作りたくて始まった農業
機関による土壌診断から感覚だけに頼らず数値で土壌の状態を管理しています。
とうもろこし本来の旨味の出る土づくりを学び良質な有機肥料をたっぷりと使って育てています。
産地の特徴
ここはつくば山に連なる山々の麓
朝夕の寒暖の差が野菜を作るには大切だと聞きこの場所を選びました。
品種の特徴
【おおもの】は500gを超えるビッグサイズでしかも糖度は20度を超える近年家庭菜園でも人気の品種です。(※平均値です)
保存方法など
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