むらさき園

茨城県 土浦市

むらさき園

つくば山に連なる山々の麓で2022年に新規就農して今年初めてトウモロコシを作ります。
美味しさと安心を追及するために良質な完熟発酵鶏糞を提供してくれる養鶏場さんと契約しまたした。有機肥料を多く使い、化成肥料と農薬をできる限り減らして自分の大好きなトウモロコシを栽培します。トウモロコシは糖度だけでなく「うまみ」も美味しさに繋がっているということで天然ミネラル肥料も使用することにしました。
今年は実績も写真もまだありませんが、よろしければ一度お味見していただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。