あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
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高級トラウトを使ったスモーク スライス品
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
275
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
静岡県
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特定 原材料 |
なし
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賞味期限 / 保存方法
発送から90日間
冷凍保存(※解凍後は冷蔵保存してください)
商品説明
柴崎養鱒場の歴史の中で、特に愛された商品です!
箱根や伊豆の著名なホテルでも使って頂いた実績があります。
ノスタルジックなシールにも味が出ています・・・。
<こだわりポイント>
「手作り」「塩のみ」の製法にこだわった逸品です。
虹鱒の旨味や風味を引き出すため、燻煙に使うチップもこだわり、サクラチップにて冷燻製しました。
温度管理も厳しいため、冬場の寒い時期にしか作れません!
<オススメの食べ方>
そのままでも、玉ねぎスライスや岩塩、ディルソースと一緒に食べても美味しく頂けます!
個人的には、お酒と一緒に、ゆっくり楽しんで頂くのが良いかなと思います。
<賞味期限>
冷凍で3か月(※解凍後はお早めにお召し上がりください)