【夏ギフト】特選　生の泉州水なす10個入り

＜味＞
水なすは、通常のなすの数倍の水分を含んでおります。生のなすを手で握り絞ると水が出てきます。
農作業で喉が渇いたとき、かぶりつくととっても美味しいです。子供のころは、おやつ替わりにしたものです。
一番のおすすめは、ぬか床で浅漬けで召し上がってください。
サラダ、天ぷら、麻婆豆腐など。

＜栽培のこだわり＞
　有機肥料のみの栽培に拘っています。

＜産地の特徴＞
　明治より泉州は玉ねぎとともに繁栄してきました。そんな中、江戸時代より大阪貝塚沢地区で水なすがひそかに現在まで各農家で少しの面積ですが栽培されてきました。それが、現在では、全国的に知れ渡る様になりました。

＜品種など＞
　泉州水なす(泉州浪速の伝統野菜）
【保存方法】到着後、濡れ新聞などに包み冷暗所で保存していただくことをお勧めします。朝採りたて新鮮なまま発送しますのでなるべく早くお召し上がりください。
【注意】
　　　　①水なすのトゲにご注意ください。
　　　　②配送業者の保管期限内にお受取り頂けなかった場合、再発送はできません。
③沖縄、離島へは、長距離輸送となるため商品に痛みが発生する恐れがございますので
　　　　　お受けできません。
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