【夏ギフト】特選　生の泉州水なす10個入り：大阪府産の水なす｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥3,000 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

江戸時代から大阪府貝塚市沢で栽培された泉州水なす
有機肥料のみで栽培
6月の水ナスは、更に最高に美味

お届け地域

販売期間：2023年7月18日〜 2023年7月20日

購入方法

商品について

内容

水なす約１6０～２００g/１個　×　（10個）　＝　約1.8Kg入り　　　　

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 330

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

泉州水なす

産地

大阪府

賞味期限 / 保存方法

発送から3日間

水ナスを水で浸した新聞紙でくるんで涼しい場所で保管

商品説明

＜味＞
水なすは、通常のなすの数倍の水分を含んでおります。生のなすを手で握り絞ると水が出てきます。
農作業で喉が渇いたとき、かぶりつくととっても美味しいです。子供のころは、おやつ替わりにしたものです。
一番のおすすめは、ぬか床で浅漬けで召し上がってください。
サラダ、天ぷら、麻婆豆腐など。

＜栽培のこだわり＞
　有機肥料のみの栽培に拘っています。

＜産地の特徴＞
　明治より泉州は玉ねぎとともに繁栄してきました。そんな中、江戸時代より大阪貝塚沢地区で水なすがひそかに現在まで各農家で少しの面積ですが栽培されてきました。それが、現在では、全国的に知れ渡る様になりました。

＜品種など＞
　泉州水なす(泉州浪速の伝統野菜）
【保存方法】到着後、濡れ新聞などに包み冷暗所で保存していただくことをお勧めします。朝採りたて新鮮なまま発送しますのでなるべく早くお召し上がりください。
【注意】
　　　　①水なすのトゲにご注意ください。
　　　　②配送業者の保管期限内にお受取り頂けなかった場合、再発送はできません。
③沖縄、離島へは、長距離輸送となるため商品に痛みが発生する恐れがございますので
　　　　　お受けできません。

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生産者のこだわり

1 栽培に使用する水は雨水で賄う
2 大阪エコ農産物に認証された栽培
3 ハウスの耕種的防除の取組
4 土壌改良の実践

【夏ギフト】特選　生の泉州水なす10個入り

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江戸時代から大阪府貝塚市沢で栽培された泉州水なす,有機肥料のみで栽培,6月の水ナスは、更に最高に美味
慣行栽培,野菜,水なす,泉州水なす
野菜 > ナス > 水なす, 野菜 > ナス > 泉州水なす
慣行栽培
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