\この時季こんな野菜から10種類前後のセレクト /
つぼみ菜(子持ち高菜)甘玉キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、大根、チンゲン菜、春菊、スティックセニョール、じゃがいも、白菜、かぶ、赤大根、タアサイ、サニーレタス、水菜、からし菜、ミニセロリ、紫キャベツetc.
この時季のお野菜は
昨年の8~9月ごろ種まきしたり苗を植えたりして
手間暇かけて大切に育てたものです。
土づくりには特にこだわりました。
どの野菜も生きています。
柔らかくて甘くて美味しいです♪
心もカラダもきっと喜んでくれますよー!
【つぼみ菜の食べ方】
そのまま天ぷらにしたり一口大にカットして炒めたり
茹でてサラダにしたり
"ぱぱっとささっと"お召し上がりいただけます。
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