＜味＞
粒が大きく（粒径約１㎝程度）、一般的な大豆(中粒約7mm前後)の約１.５倍の粒径があり、その名の通りモチモチとした触感と、濃厚な甘味が特徴です。
煮豆にどうぞ！！
＜栽培のこだわり＞
農薬・除草剤・化学肥料・畜産堆肥を使わず栽培していますので、安心して食べていただけるとともに、作物本来の自然で豊かな味を味わっていただけると思います。
＜自然乾燥＞
天日による自然乾燥を行っているため、乾燥機の熱による品質の劣化はありません。
＜産地の特徴＞
標高540mの中山間地に圃場があり、空気と水のきれいな環境で栽培しています。
＜品種＞
もち大豆は岐阜県東農地方で古くから栽培されている在来種ですです。
＜保存方法＞
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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粒が大きく（粒径約１㎝程度）、一般的な大豆(中粒約7mm前後)の約１.５倍の粒径があり、その名の通りモチモチとした触感と、濃厚な甘味が特徴です。
煮豆にどうぞ！！
＜栽培のこだわり＞
農薬・除草剤・化学肥料・畜産堆肥を使わず栽培していますので、安心して食べていただけるとともに、作物本来の自然で豊かな味を味わっていただけると思います。
＜自然乾燥＞
天日による自然乾燥を行っているため、乾燥機の熱による品質の劣化はありません。
＜産地の特徴＞
標高540mの中山間地に圃場があり、空気と水のきれいな環境で栽培しています。
＜品種＞
もち大豆は岐阜県東農地方で古くから栽培されている在来種ですです。
＜保存方法＞
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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