新鮮!旬の無農薬野菜おまかせセット(8~10品目)

新鮮!旬の無農薬野菜おまかせセット(8~10品目)

内容:旬の野菜から、おまかせ8品~10品(カブ、ダイコン、ニンジン、ブロッコリー、ホウレンソウ、小松菜、シュンギク、白菜、ジャガイモ、レタス、紅芯大根、芽キャベツ、カリフラワー、ビーツ、わさび菜、フェンネル、など)

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\ 今ならこんな野菜が入っています /

  • 紅芯大根
  • 聖護院大根
  • ニンジン
  • ブロッコリー
  • ビーツ
  • わさび菜
  • リーキ
  • コールラビ
  • 芽キャベツ
  • 小カブ
  • 大根
  • ロメインレタス
  • 菜花
  • ふきのとう
  • 人参
  • 小松菜
  • カブ
  • サラダ白菜
  • ゴルゴビーツ
  • 天津青長
※上記のお野菜は最近の注文に含まれていたお野菜になります。タイミングによって内容が異なる場合がございます。
<味>どの野菜もしっかりと甘みが感じられます。なぜなら、苦みを引き出す成分を抑える栽培をしているから。つまりは「これこそ野菜の自然の甘み!」を堪能していただけます。

<栽培のこだわり>土地柄的にはきれいな水と空気には恵まれていますので、やはり土にこだわっています。小祝さんのBLOF農法を勉強することで、いい土からいい野菜を作る技を会得し、日々精進を重ねています

<産地の特徴>愛媛=温暖という印象があると思いますが、西予市の「宇和盆地」と呼ばれる地域で標高も300m程度あり、比較的、寒暖の差が激しいところです。つまりは「野菜の生育にはもってこい」なんです。

<品種など>もともと米どころなので先祖代々の野菜の在来品種はありません。一般的な品種から土地に合ったものを選別して、可能な限り自家採取もして、適材適所を実践しております。
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