彩りアップ！カラフル有機人参-加工ジュース用(5kg)

＜味＞
格別の味で、有機野菜の本来のコク+旨み+甘味を備えています。
彩り使うのにコストパフォーマンスが優れています。
また、ジュース~ジャム~ソース、汎用野菜としての幅があります。※A品は青果用で高く販売していますため、加工ジュース用は大きすぎたり、小さすぎたり、Ｖ割れ、一部カット、又根品等が入ります。味は同じなのでお買い得！

＜栽培のこだわり＞
永年の有機栽培＆ミネラルを重視した健康野菜で、就農12年目で環境に配慮した循環型農業を貫いています。購買にてご支援頂けると幸いです。そのご恩返しとして、新しい取組みへ進歩していく様子をFB等でお知らせします。

＜産地の特徴＞
阿蘇山の南側、山都町という処で作っています。この町は1970年代の全国有機農業大会が開催され、標高が高く自然も多いことから、有機農業が一機に普及し、全国で最も有機農業が多い町となっています。

＜品種など＞
通常カラー人参は、「ベータ」or「オランジェ(ファイトリッチ)」
より赤い人参は、「京くれない(リコピン人参)」
黄色い人参は、「金美ＥＸ人参」
紫人参は、「パープルターゲット」
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