【健康を気遣うあなたへ】黒キャベツ500g　＆　葉にんにく250g　from 名水の里　神奈川県秦野市

黒キャベツは、健康食品で知られるケールの仲間です。
葉にんにくは、にんにく同様の効能があります。

つまり、『健康食品に使われる食材のコンビです。』

そして、何よりも美味しくいただけます。
"青汁よりもにんにくよりも食べやすいです。"

（黒キャベツ）
・黒キャベツ普段使わない野菜ですが、とても使いやすいです。
炒めたり、味噌汁やスープに最適です！油炒めだけでもうまい！うまい！と連呼しています。

マイナビ農業さんでも紹介されてます。https://agri.mynavi.jp/2018_05_08_25266/

（葉にんにく）
・葉にんにくは、獣の被害で悩む農家のために、秦野市農協と神奈川県が、導入を支援している商品です。勉強会も開かれております、私は、その勉強会に参加して、みっちり勉強させていただきました。

・昨年は試験栽培で、少量のみ出荷したのですが、遠く青森のお客様からリピートをいただきました。今回は、満を持してたくさん作りました。



▼黒キャベツを食べた方の感想▼
　・黒キャベツ初めて食べました。ロールキャベツにして、お肉巻く前にさっと茹でた時、そのままパクっと食べてみたら、あまっ！て声が出ました。

・黒キャベツは初めて食べた野菜です。軽く炒めて食べたのですが、またまた美味しかったです。

・黒キャベツを注文しました。
とても新鮮で、柔らかく、食べ応えのあるお野菜です。炒めてハーブ塩でいただいたり、パエリアにいれたりしていただきました。
栄養もたっぷりとれるので、黒キャベツを食べると元気になれた気がします^_^

・黒キャベツってカーボロネロの事だったんですね！
知らなかったです😅塩油炒めが大好きなのでとても嬉しいです。
ありがとうございました。ご馳走様です☺︎

▼葉にんにくを食べた方の感想▼
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▼自己紹介
神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

（メディア出演）
神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html


▼商品概要
・黒キャベツのお勧めポイント
1.火の通りが早く、短時間で調理出来ます！
2.マンネリ打破！⇒『普段使用しない野菜なので、どう調理するか分からない！』　　『安心してください。栄養士考案レシピ付きです！』
3.冬の寒さにあたり、甘くておいしいです！

・葉にんにくのお勧めポイント
1.にんにくとの違い⇒葉も食べられる専用種です。②にんにくと違いに匂わないのでは？という意見も　③見た目は小ネギです。通常のにんにくより五か月も栽培期間が短く出来るので、農薬回数を少なく出来るのが特徴です。

2.味は、甘味があり、にんにく特有の風味はありますが、そこまで強くなく、非常に食べやすいです。

3.葉にんにくの栄養は、にんにく同様です。滋養強壮が期待されると言われています。


▼数量、分量の目安
黒キャベツ　500g＋葉にんにく　250g　
黒キャベツ　1000g＋葉にんにく　500g　
黒キャベツ　1000g＋葉にんにく　1000g　

分量に関しては、相談可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。
黒キャベツは、1000gですと、業者様レベルです。
葉にんにくも、1000gですと、業者様レベルです。

おススメは、黒キャベツ　500g＋葉にんにく　250g　
です。ただ、黒キャベツと葉にんにくの1000gはたびたび注文をいただきます。

▼栽培/生産方法、こだわり
有機質肥料主体で時間をかけて大切に育てました。
とれたてを発送します！
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