あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
500グラム
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重量・ 容量 |
約500g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
北海道
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賞味期限 / 保存方法
発送から4日間
要冷蔵 お早めにお召し上がりください
商品説明
わたゆき牡蠣
少量500グラムです
サロマ湖のカキは小ぶりです
でも後味に甘味が…
小さいみかんが甘いように
すっきりした食べやすさの中に
甘さがあります
おすすめのむき身の食べ方チャート表付き
お好みの食べ方見つけて下さいね♪
もちろん生で。ぜひ昆布締めに
おすすめは生食ならではの半生
しゃぶしゃぶもアヒージョも半生で。
お好みの半生具合見つけてくださいね
スタンドジッパーに入れて発送
使う分だけ取り出して
後は冷蔵庫に。
相場漁業と食べ手の3つの約束
この約束を守り、相場漁業から
発送された牡蠣のみを
わたゆき牡蠣と名付けました
約束を守っている印です
1 海水を滅菌した水に入れてお届けします。
カキが育った海水と一緒送る事で
新鮮さが保たれます
2 紫外線殺菌されたキレイな海水に24
時間蓄養し浄化します
3 1個1個、丁寧に手作業で剥き
身の悪い物、抱卵してるものを
選別しています
◎美味しさの秘密
オホーツクブルーの景色の中
流氷が運んでくれた栄養豊富なプランクトン
それを食べて育った最北のかき!
冬のサロマ湖は結氷し 低い水温に耐えるため
うまみ成分グリコーゲンを蓄えます
◯消費期限
道外(中1日で到着の場合)到着日含め3日間
◯サロマ湖は全面、生食海域です
◎検査の関係で日曜日、月曜日は発送不可です
天候、海、検査の具合により
また発送後でも荒天などにより
到着が遅れてしまう場合があります。
沖縄、離島には保冷剤の関係で
発送できません
道内は翌日、道外は翌々日到着予定です
◯投稿をsnsやパンフレットなどに
載せさせて頂く事をご了承下さいませ
(名前はのせません)
ご了承頂けない方はお手数ですが
ご連絡下さいね