【お試しに】インカのめざめと赤いじゃがいもレッドムーンセット 5kg【特別栽培】
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【インカのめざめ】
大自然の北海道十勝で栽培したインカのめざめになります。

通常より小粒で芽が出やすいなど、栽培や保管がかなり難しいので、高級なじゃがいもになります。

サイズはS~Lまでが約3.0kgになります。
今年のじゃがいもは特に小さめ傾向にあります。


【レッドムーン】
見た目も味もサツマイモのように甘みのあるレッドムーンになります。
レッドムーンは今年産の新じゃがになります。
皮の色が赤く、果肉は鮮黄色です。
煮崩れしにくいので、煮物など様々な料理に向いているので、とても調理がしやすいじゃがいもです。

大量栽培・貯蔵が難しい品種ですので、あまり手に入らない希少なじゃがいもです。

サイズは扱いやすいLM~2L混合約2kgになります。


<保存方法など>
芽が出やすい品種です。
春以降は芽が出たり、シワシワしていたり、打撲等で外見では判別しにくい、中が変色している場合もあります。
その場合は皮を厚めに剥くなど取り除き、お召し上がりください。
見た目が悪くなっている可能性がございますが、でんぷんの糖化で美味しさはギュッと凝縮しております。

冷蔵庫からの出庫になります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存は冷蔵庫をお勧めいたします。
冷蔵庫に入りきらない場合は冷暗所にて保管ください。


★配送方法について★
12月10日頃から2月末までは凍結の恐れがあります。
また春以降、暖かい季節はカビや腐れなどの腐敗や発芽の恐れがあります。
その時期は必ず冷蔵便をご使用ください。
常温便配送ですと返品などに応じることができなくなってしまいます。

沖縄や離島、一部地域のお客様はゆうパックにてお届けになります。
常温便での追加送料は1000円かかってしまいます。
冷蔵便での配送は地域によって異なりますのでご相談ください。
お客様専用の商品を作成いたしますので購入前にご連絡ください。
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