発送日当日の朝に水揚げした活サザエを午前中のうちに発送、最短で翌日の午前中にはお手元に届きます。到着日当日であれば新鮮なままお刺身でもイケます。ぜひお刺身で新鮮な証拠のコリコリ感を味わってください。他にもお酒のつまみとしてサザエのつぼ焼きもおススメです。翌日までであれば冷蔵庫での保存も可能です。それ以降は一度ボイルして殻から身を取り出しておけば冷凍保存すれば長期保存も可能です。
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