あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
生落花生 2㎏
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重量・ 容量 |
約2kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
石川県
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商品説明
<こだわりポイント>
食べ応え、栄養価抜群の大粒種「ガッツリ落花生」
タネ屋さんによると、千葉県の登録品種“おおまさり”ではないそうで、超大粒種元祖の“ジェンキンスジャンボ”か“バージニアジャンボ”ではないかとのことですが不詳とのこと。
見た目もワイルドな落花生です。
ご注文を頂いてから堀り、水洗い。軽く水切り後すぐに発送させて頂きますので、鮮度抜群の掘りたて生落花生となります。
1粒~3粒入り、大きさ等は不選別となります。
一粒一粒丁寧に選別しているつもりではありますが、万が一傷んでいるものや未熟なものが混入しておりましたら、どうかご容赦下さい。
水分も多く含むため、10%増量しております。
<オススメの食べ方>
生落花生の塩茹で
1)水1Lに対し5%の塩(大さじ2杯)が目安です。
2)軽く水洗いした生落花生を40分ほど茹でる。
3)火を止めた後そのまましばらく(約一時間)放置して、余熱を通しながら茹で汁をしみ込ませる。
※塩加減・茹で加減はお好みで調整して下さい。
<保存方法>
生落花生は鮮度が生命であり、水分も多く含むため、保存には向きません。
お手元に届き次第調理し、お早目にお召し上がり下さい。
調理後の茹で落花生は冷凍保存出来ますので、小分けにしてお楽しみ下さい。
<賞味期限>
掘って5日後でも十分美味しく頂けました。