自然農法*甘い天日干し落花生500g販売中。

自然農法*甘い天日干し落花生500g販売中。

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この製品は、自然農法で栽培しております。    普通は、収穫してすぐに塩ゆでしないと美味しくなくなるそうですが・・。我が家の自然農法の天日干し落花生は、1年経っても、甘い~美味しい~と、何人ものシェフの方々が驚かれております。 塩茹でのレシピは、一緒に入れてあります。
◎注意!
殻ごと、塩茹でできるのは、収穫してすぐに発送した生落花生になります。
あとは、殻ごと天日干し致しますので、塩茹でする前に、殻を剥いて半日水につけて、塩茹でしてくださいませ。 

甘くて美味しい~昔の落花生の味がすると評判です。

また我が家の畑は、標高450メートルのところにあり寒暖の差が激しいです。
お野菜は寒暖の差があるほど、甘味が増して、栄養価が高いお野菜が育ちます。


◆薄田自然農法ファーム◆
我が家の畑は、植物性の肥料、堆肥さえ入れていません。
また、野菜の栽培では通常、マルチという黒いビニールを使うことが主流ですが、マルチ自体の環境ホルモンを懸念し、私たちは栽培当初から「マルチ無し」で栽培しています。

『すべての野菜が太陽と水と土だけで育てています』。
自然農法家が、どうしたら、こんな野菜ができるのかと・・野菜の違いに驚かれます。

私たちが育てている胡瓜、菊芋、落花生、赤里芋、クレソン、ほうれん草は、全て自家採取の種を使って栽培しています。

もともと病院で臨床検査技師をしていたこともあり、薬の毒性、添加物の有害性などを勉強していました。そこで「健康な身体は、健康な食べ物でしか作れない」と気付いたのです。

自然農法で作る健康なお野菜は、これからの子供たちの為に、地球の未来の為に、絶対に必要なことだと信じています
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