カラフルなミニトマト&ミディトマトの詰め合わせ(1kg)と、トマト農家自家製のドライトマト(25g)のセット商品です。
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・ギフト対応、承ります
※ベースの箱が美しい黒の化粧箱です
※品種説明のチラシを同封します
※エアパッキンで全体を梱包します
・熨斗付き対応、承ります
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます
・その他、何かご要望がございます場合は、特記事項もしくはコメントなどでお問合せ下さい。
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▼自己紹介
こんにちは!
ブタとコジカの農楽園です。
美味しくて新鮮な【カラフルトマトセット】をご用意しました!
さらに自家製のドライトマト(25g)も付いてきます♪
私たちのトマトで、一人でも多くの方の「美味しい」や「笑顔」に、全力で貢献していきまたいと思います。
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兵庫県の淡路島にて、トマト栽培をしています。
夫婦と5歳になってますます元気な娘との家族経営で、日々頑張っております。
現在はミニトマトを中心に、中玉、大玉を含め多種多様なカラフルなトマトを育てています。
「島の恵み」たっぷりのトマトの味を、どうぞお楽しみください。
そして、そのトマトを原料に使った絶品ドライトマトもお楽しみください!
▼商品概要
〈トマトセットについて〉
ミニトマト・中玉トマトの「おまかせ」詰め合わせセットです。
ときどき、大玉トマトも入ります♪
・ミニトマト ……千果、オレンジ千果、サリーナエメラルド、トスカーナバイオレット、イエローアイコ、ブラッティタイガーなど
・中玉トマト ……シシリアンルージュ、フルティカなど
・大玉トマト ……桃太郎など
上記の中から、収穫状況に応じて、当農楽園の「おまかせ」にて詰め合わせます。
※各月、上記から必ず3種類以上のトマトをお入れします。
▼品種・味の特徴・食べ方
・千果 →赤色のミニトマト。甘くて味の濃い仕上がりになっています!
・オレンジ千果 →その名の通り、オレンジ色のミニトマトです。糖度は千果よりも高く青くささも少ないです。
・シシリアンルージュ →プラム型の中型トマト。加熱調理向けの傑作と呼ばれていますが、生で食べても美味しい!オリーブオイルと塩をひとふりして炒めると旨味が増します。
・サリーナエメラルド …… 縦長・エメラルド色のミニトマト!酸味少なく甘さがしっかりしています。珍しい品種でスーパー・直売所ではまず出回ってないと思います
・トスカーナバイオレット …… 赤紫色の「ブドウ」のような珍しいミニトマト。酸味がクセになります♪
・イエローアイコ …… 大人気ミニトマト、アイコシリーズの黄色。食卓の彩りをより豊かに!
・ブラッティタイガー ……とても珍しい「トラ柄」のミニトマト。果汁が少なく、皮が厚めですが、その果肉が美味しい! 食べ慣れたトマトとはまたひと味違う食べ応えです。
・フルティカ……言わずと知れた中玉トマトの大人気品種! 食べごたえあるボリュームと期待を裏切らない美味しさです。
・桃太郎 ……大玉トマトの大定番。スーパーなどでは流通の都合上なかなかの手に入らない「完熟」のものをお届けします。完熟トマトの本当の美味しさを是非 体感して頂きたいです。
〈ドライトマトについて〉
自家製ドライトマトを、専用のパックに25g詰め合わせます。
☆ジッパー付の袋ですので、保存にも便利です☆
妻は結婚前に、イタリアに単身で渡り、北から南まで各地のレストランを渡り歩いて料理修行をしてきた猛者です。
その妻がじっくりと手間暇かけて作り上げたドライトマトは絶品です!
保存料、合成着色料などの食品添加物は一切使用しておりません!
収穫したトマトを丁寧に洗浄、選別し、フードドライヤーにてじっくりと乾燥させています。フレーバーや着色料などは一切使用していません。
袋を開けると、ドライトマトのほのかな甘い香りが漂います。
一般的なドライトマトは赤色のトマトを加工したものばかりですが、当農楽園のドライトマトは、栽培している「カラフルな品種」を全てドライトマトにしております。
赤色、黄色、オレンジ、緑といったとっても珍しい、他では買えない「カラフルなドライトマト」もお楽しみください。
▼数量、分量の目安
上記品種のトマト、その「おまかせ」詰め合わせとなります。
内容は毎回の「お楽しみ♪」です。
各便、上記から必ず3種類以上のトマトを組み合わせて詰め合わせます。
※毎回、なるべく多くの品種を入れさせて頂きますが、収穫状況に応じて内容が変動しますことはあらかじめご了承ください。
合計で1kgとなるように詰め合わせます。
ドライトマトは25g/袋です。
▼栽培/生産方法、こだわり
味に敏感な4歳の娘が、喜んで「パクパク食べる」トマトです。
子どもが無心で食べ続けるトマトというのは、美味しいトマトの証拠だと思っています。
なぜなら、子どもの『舌』は高性能センサー。
美味しくないと判断した瞬間にお口から「ぺっ」しちゃうものですが、ウチのトマトはひたすら、しゃぶるように食べ続けます。
また、親として当然のことながら、子供が「安心に安全に食べられる」ように育てています。
なるべく農薬は使いません。
完全に使わない、とまではいきませんが、圧倒的に使用量を減らすよう頑張っています。
バランス良く肥料を使っています。
アミノ酸肥料、ミネラル肥料(カルシウム、マグネシウム、鉄分、マンガン、銅、亜鉛、etc...)を計画的に利用している【土耕栽培】です。
とにかく土で育つトマトは「味が濃い」ものになります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クロネコヤマトの宅配便にて配送。
ご注文確定後、2~3日で随時発送いたします。
▼ギフト対応、承ります
発送の際に、熨斗付けをご希望の場合は、その旨をメッセージにてご連絡ください。
食品表示名称:乾燥トマト(カラフル・ドライトマト)
原材料名:トマト 内容量:25g 賞味期限:2024.7.10
保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください
製造者:ブタとコジカの農楽園 田中奈津子
製造所:兵庫県淡路市多賀1197-1特産工房「くにうみ」
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