有機ニンニク

有機ニンニク

種から口に入るまでを意識して、農園を作っていけるようスタッフ一同取り組んでいます。自家製ボカシを作成し、土に混ぜこんでいます。最低量の鶏糞を使用しております。
そして年間1回以上、各農園の作物の放射能検査を行います。検査後1ベクレル以下のもののみを販売しています。
未来の子どもたちの命につながる「食」を大切にしています。

<こだわりポイント>
無農薬・無化学肥料、国産種子使用

<オススメの食べ方>
にんにくのアヒージョ、肉と一緒に焼いても美味しいです!

<保存方法>
ニンニクは、マイナス2℃での保存が適温です。

<賞味期限>
生命力が 強いため発根しているものもあります。
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