【冬季限定】原木栽培なめこ500g (予約受付)
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<味>
菌床栽培のなめこに比べ、自然栽培ならではの風味があり、形も大きいため食べ応えのある原木なめこです。ツルっとした食感がお子様にも人気だと、よくお声をいただきます。(^^)
冷凍保存も可能で、冷凍することで栄養価も増すと言われています。我が家では、冷凍保存し長期間で美味しく食べています。

<栽培のこだわり>
無農薬、無化学肥料で栽培している為、安心してお召し上がりいただけます。原木なめこは栽培場の環境、雨量、気温に左右され栽培が容易ではない面もありますが、苦労して手がけたきのこの成長に、喜びと感動をいただいております。10月中旬〜11月の2ヶ月間しか生えない季節限定のきのこを、是非一度食べていただきたいです。


<産地の特徴>
島根県浜田市黒澤という奥深い山林の中で栽培しています。大自然のきれいな空気、水を豊富に含んで育った原木栽培のきのこです。
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