【期間限定】若干数の販売！！身厚で美味しい！貴重な天然きのこ！ハナイグチ（200g前後）

【期間限定】若干数の販売！！

人気のハナイグチです。200g前後のご提供です。
身厚で食べごたえ満点。
傘はスポンジ状なので、味よく入ります。

落葉きのこ、ジコボウ との呼び名もあります。

◎時間とともに黒くなりやすいですが、収穫後冷蔵庫保管で3日程度でしたら問題ありません。

気象条件により発送までお時間を頂戴する場合もこざいます。

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収穫出来た時にしかご提供できません!!山の達人が自信を持って収穫してきた天然きのこです。

抜群な味と香り。
天然物でしか味わえない体験です。

お買い上げいただいたお客様には、
天然きのこの下処理レシピを差し上げます。

※まるたけ商店では、定期的に専門家による勉強会へ積極的に参加しております。
また、地元の野菜直売所や料亭、居酒屋へ出荷しております。誤判定での中毒は一度とございません。
どうぞ安心して妙高山の山の恵をお楽しみください。


【重要】
以下、ご理解の上お買い求めください。

※きのこは水洗いすると香りがとび、急速に痛みます。簡単に大きなの汚れ（枯葉、土）をとっただけでお送りします。

※収穫後すぐに冷蔵発送いたしますが、きのこの性質上、黒ずみが出る場合がございます。

※天然きのこには「虫」はつきものとご理解ください。
優しく水洗いしたあと、濃い塩水に30分程度きのこを放ち、そのあと、更に、流水で傘に残っている虫や汚れを取り除いてから、お料理にお使いください。虫や汚れ等のクレームはお受けできませんので予めご了承下さいませ。

＜産地の特徴＞
新潟県妙高市の妙高山麓に自生している、完全天然きのこです!!
天然物でしか味わえない、味と香りを是非お試しください。
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