【訳あり!?】三陸わかめ漁師直送!得々つるんと元葉わかめ600g(300g×2袋)【全国一律送料♪ポストにお届け♪】
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 十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤水産では生産から加工、販売まで、こだわり、誇りを持ちお客様にお届けいたしております。

●塩蔵 元葉わかめ
この元葉わかめとは、わかめの根元に近い所で葉は短めでコリっとした部分も混ざる細かい部分ですが知る人には根強い人気の部分です(^▽^)/
わかめの芯抜き作業の際に切り落とす部分なのですが、【訳あり】とはいえ、わかめ同様美味しく召し上がれます!1本のわかめから少量しかとれなく、生産者だからこ!スーパーなどではお目にかかれないかな…と。

十三浜の荒波で育ったわかめは肉厚でシャキシャキとした食感と磯の香が特徴です。塩分も30%以下にすることで塩抜きも早く簡単です。
塩抜きして、そのままサラダや酢の物、お味噌汁などでお召し上がりください。
塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ1~3分流水でふり洗いしながら塩抜きしてください。
名称:湯通し塩蔵わかめ
原材料名:わかめ(十三浜産)、塩
内容量:600g(300g×2袋)

<各種保存方法賞味期限>
保存方法:10℃以下で保存(冷蔵半年、冷凍可)
 
▼注文に際しての注意点
保存方法は冷蔵か冷凍となりますが発送の際はヤマト運輸ネコポスでポストへのお届けとなります。常温1週間程度でしたら品質、安全性に変わりありません。時間指定・日時指定はできません。
※画像は塩抜き後イメージです
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