出汁 煮干しいりこ2kg 500g4袋 秘伝出汁レシピ付き

出汁 煮干しいりこ2kg 500g4袋 秘伝出汁レシピ付き

※運営からのお知らせ※


~大雨被害について~

※運営からのお知らせ
ちりめんの製造に必要なボイラーが雨の影響で故障し、メーカもお盆や雨の影響で対応が遅れており復旧に時間を要しています。また一年で一番の繁忙期であるはずのお盆の大雨で、観光施設が休業しており販売できない状況が続いています。応援いただけると嬉しいです。

〜SDGsについて〜
パッケージにはすべてバイオマス【SDGs認証素材のみを使用しています】を使われております。
また、ひじきの加工には石油燃料ではなく、薪を使われ、ひじきの収穫時期にこだわること、禁漁期間を設けることなどで乱獲を防ぐといった取り組みも行われております。
また、一部の訳ありでも販売することができず廃棄になる商品を、自然な形で付加価値をつけた商品として販売されております。
広島では”いりこ”
安芸いりことにかく
出汁はいりこ!
煮干しと一般的には言われるんでしょうが
いりこ!そのままむしゃむしゃしてもいいですし
なにより!!

秘伝の昆布との合わせだしの取り方レシピつき
60年近く料理教室をされている先生の秘伝レシピもつけておどけ!

この先生も60年近く先生をしておられ
広島ではテレビ番組などにも多数出演
すべては経験と確かな腕と、舌による実績



いりこ
原材料カタクチイワシ、食塩
要冷蔵 10度以下60日
内容量500g
どちらも開封後はお早めに
または冷凍庫に

冷蔵庫から出し入れされるときの温度差での水滴がつくといたみやすくなります。
袋のままご利用の方はご注意ください
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