＜味＞
ピリ辛味の馬肉みそ
熊本県では昔から馬刺しを食します。そんな伝統食を常温保存できるよう火を入れ肉味噌にしました。ネギ・ごま。唐辛子を加えた馬肉みそは、ご飯にのせるのはもちろん、トーストにのせてとろけるチーズと共にピザトーストに。様々な調理にお使いいただけます。
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ピリ辛味の馬肉みそ
熊本県では昔から馬刺しを食します。そんな伝統食を常温保存できるよう火を入れ肉味噌にしました。ネギ・ごま。唐辛子を加えた馬肉みそは、ご飯にのせるのはもちろん、トーストにのせてとろけるチーズと共にピザトーストに。様々な調理にお使いいただけます。
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