冬瓜は淡白な味わいでクセがないため、
煮物、汁物、和え物、あんかけなど
様々なお料理にお使いいただけます。
煮込むと、とろっとした食感で美味しいです。
夏に収穫して冬まで保管できることから
冬瓜と言われています。
そのまま冷暗所に置けば長期に保管可能です。
カットした場合は冷蔵庫に数日保管で
お召し上がりください。
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煮物、汁物、和え物、あんかけなど
様々なお料理にお使いいただけます。
煮込むと、とろっとした食感で美味しいです。
夏に収穫して冬まで保管できることから
冬瓜と言われています。
そのまま冷暗所に置けば長期に保管可能です。
カットした場合は冷蔵庫に数日保管で
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