色鮮やか！リコピンいっぱいの国産イタリアントマトで作る冷凍トマトピューレ キャップ付きパッケージ500g　食品添加物、保存料、着色料不使用！

＜味＞
うまみ成分グルタミン酸がいっぱいの国産イタリアントマト『すずこま』を使った無添加トマトピューレーです。
高リコピン品種　桃太郎の1.5倍のリコピン含有量。

＜実績＞
某、航空会社の機内食材料。
東京の高級イタリアンレストラン等。
現在、コロナ流行で発注が減っており非常に困っております。

※商品について
500ｇキャップパッケージの商品は使い切りではないので開封後も数回に分けて使えますが品質が時間とともに落ちてしまいますので、解凍開封後はお早めにご利用ください。

<調理例>
ミネストローネが一番オススメです。
ちゃんこ屋さんでトマト鍋に使っていただいたりもしておりました。トマト鍋では豆乳、チーズミックスもオススメです。
パスタソースやピザソースにもぴったりです。私は解凍してそのまま飲んだりもしてました。
お試しくださいませ。(^^)

＜品種について＞
国産のイタリアントマト　すずこま
現在種の販売はされておらず、生産する農家はほとんどありません。貴重な品種です。

すずこまトマトってどんなトマト？特徴4つ
・一般的なトマトと比較して小さい卵くらいの大きさ。
・果肉が厚くゼリー部分が少ないため煮込み料理で煮崩れしづらい。
・加熱調理すると美味しさが増すトマト。
・焼いたり、あたたかいスープにしたりすることで美味しくなる。

＜栽培のこだわり＞
農薬不使用。成長する過程で畑に除草剤なども使いません。

＜加工＞
使用するトマトは自社農園から収穫し厳選したのものみを使い自社内にある工房で加工します。添加物を一切使用せず、濃いリコピンのすずこまトマトのみを使いじっくり時間をかけて2倍濃縮して作りました。

＜産地の特徴＞
岩手県の東側に連なる北上山地にある山間の農村。
農業農村整備優良地区コンクールで農林水産大臣賞をいただいた地区です。

保存について
冷凍保存のうえ、開封後はお早めにご利用ください。

賞味期限
未開封状態で冷凍保存、1年

原材料
トマト　添加物無し


加工施設について
冷凍食品加工営業許可を取得した施設で加工しております。
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