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雑草を可能な限り利用しています。緑肥として使用したり、コンパニオンプランツとしたり、カバープランツとして使用することもあります。
農業用ビニルマルチの使用は極力していません。畝間は藁マルチをしたり、籾殻、落ち葉でマルチングすることもあります。育苗はハウスを利用しています。
千葉県 佐倉市
千葉県佐倉市で農薬や化学肥料を使用しない野菜の生産をしています。雑草もできる限り緑肥やコンパニオン・カバープランツとして使用し、土づくりを行なっています。また、小規模で平飼い養鶏を行っています。自家製の発酵飼料と農場の野菜や小麦粉を与えています。
¥1,100
千葉県佐倉市
ハタムグリ
¥10,000
¥6,000
¥1,800
兵庫県南あわじ市
KR.vegetable
¥2,400
¥2,200
鹿児島県鹿児島市
MHS.ORGANIC
¥1,280
熊本県山鹿市鹿央町
虹の大地farm
¥6,800
千葉県大網白里市
あんばい農園
¥2,990
神奈川県相模原市
ビルドアート/ワールドファーム
¥3,500
¥1,080
茨城県那珂市
芋助