高知県産ピーマン1kg　苦み少な目の品種【さらら】ビタミン豊富な野菜です

商品内容

【お試し】高知県産ピーマン
品種名　さらら

重量　　1ｋｇ前後入り
　　　　少しだけ多めに入れて発送します
個数　　目安で20～30個前後（大きさにより多少前後します）
　　　　

栽培地　高知県高岡郡佐川町
収穫はヘタを長くとりますが、出荷時に短く切って発送させていただきます。


＜品種など＞
さらら　という品種になります。従来品種と比較しますとクロロフィル、ビタミンC、アミノ酸が多く含まれ、肉厚で緑色が濃く、臭いや苦みなどの癖が少なく甘味があることが特徴となります。

私の感想ですが数ある青いピーマンの中で、苦みが少なく（ほぼ苦みありません）とてもおいしいピーマンです。


＜味＞　
苦みが少なく食べやすい味です。

色、味ともに濃く水分もたっぷり。
是非、生のままでバリバリ食べてみてください。
苦みが少ないので生食・サラダをお勧めしています。
見た目も艶がありとても良いピーマンです。
熱に強いビタミンC等の栄養素たっぷりのピーマン。加熱料理にもよく合います。
もちろん油との相性もばっちりで炒め物・肉詰めにもお勧めです。


＜栽培のこだわり＞
水不足に陥りがちな熱い夏場、潅水も定期的に行い健全に育てています。
高知県中山間部の山間で朝晩の気温差が大きく、野菜にとってはとても良い環境です。

＜産地の特徴＞
高知県は全国的にも有数のピーマン産地となっております。
日照時間も多く、温暖なので肉厚ジューシーなピーマンが育ちます。




【ご注意ください】
商品の中には傷のついた物・変形したものもございます。ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
生物の為、返品・交換はお受け出来兼ねます。また、配送中に傷みが生じる場合がございます。予めご了承くださいませ。
何かございましたらメッセージいただけましたらその都度対応させていただきます。

発送について
60サイズ段ボールに新聞紙を入れた状態で商品を納め、クール便もしくはチルド便を使用させていただきます。よろしくお願いします。
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