栄養価が高い!真っ赤な有機ビーツ [3kg]
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栄養価が高い!真っ赤な有機ビーツ [3kg]

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私たち、有機農園モアークで育てた『有機ビーツ』をお届けいたします。

ロシアの伝統料理「ボルシチ」の材料として有名なビーツ(ビート、ビートルートとも言います)ですが、世界各国でビーツの栄養価に注目が集まり、健康野菜として人気が高まっています。
ビーツは、「飲む血液」と呼ばれるほど、リン、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、鉄、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。

また、ビーツはポリフェノールが非常に豊富な野菜です!

こんなにたくさんの栄養を含んでいるビーツは、近年、世界中で注目を浴びているお野菜なんです。

[食べ方]
サラダやスープ、ジュースにいかがですか?
生のまま、または一度茹でて、サラダにするのがおすすめです。真っ赤なかわいいサラダができます。甘くて美味しいです。
また、ボルシチなどのスープにしたり、ジューサーやミキサーで、人参などの他のお野菜と一緒にジュースにするのもおすすめです。

[安心の農薬・化学肥料不使用の栽培]
土づくりにこだわり、農薬を使用せずに育てました。私たち、有機農園モアークのビーツをお楽しみいただければ幸いです。
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