自然栽培の生産者 (29ページ目)
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北海道虻田郡ニセコ町
モシリトイ・ファーム
2004年に北海道黒松内町で「モシリトイ・ファーム」を立ち上げ、2006年からニセコを拠点に、地球にも人にもやさしい農業を目指して活動しています。自然栽培をベースに、自家製のオリジナル発酵液を使った「発酵×循環」農法に取り組んでいます。2haにも満たない小さな農場ですが、年間30種類以上の農作物を真心込めて育てています。
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山口県下関市
RYOMA KINOKO FARM
山口県下関市豊田町の自然豊かな森の中で、原木椎茸農園を営んでおります。椎茸を育てるクヌギの伐採から収穫まで手作業でこだわりを持って行っております。自然の中で育つ原木椎茸を是非ご賞味いただければと思います。
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福岡県糟屋郡粕屋町甲仲原
ネイチャーファーム MARK(マーク)
実家の家業である土木の業務に36年就き、2019年独立・就農しました。 何も足さない野菜づくりは、土壌(土質)の選定と保水性、排水性の良い環境をつくることで微生物が豊かな土壌を構築し作物が育つ最適な環境づくりに取り組んでいます。
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山梨県甲州市
Belle Raisin
ぶどう発祥の地、豊かな自然と天候に恵まれた勝沼ぶどう郷の地に、桃とぶどうに囲まれた農園は、探求心が強い園主の元、新品種を追求しながらとても巨大なシャインマスカットや、サンシャインレッド、巨峰、マイハートなどを栽培しています。 また、山梨県や甲州市と連携しながらみなさまに喜んでいただけるぶどうや桃を精魂込めて作り上げています。
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鹿児島県鹿屋市大姶良町1904-3
とあ
とあ は昨年5月に開所し同時に農福連を主にスタートしもうじき1年になります。 畑の開拓を障がい者の方たちと行い現在、(ジャガイモ・サツマイモ・オクラ・インゲン・アシタバ・ほーれん草) と様々な野菜栽培にチャレンジしております。
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大分県大分市
ベストアシスト
マスク・帽子・手袋・アームカバー・エプロンの着用またアルコール消毒の徹底をしており衛生面には最大限の注意を払って作成しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。
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北海道北斗市
TechFarm
TechFarm代表の松崎です。 トマト専門直売所「Farmstand Tomat' ファームスタンド トマッツ」を運営し、 美味しさにこだわったトマトを販売しています。 トマト本来の甘みや旨味、酸味を引き出すために、栽培方法や土づくりに工夫を重ねて採れたての新鮮なトマトを直接販売することで、お客様に本当に美味しいトマトを味わっていただくことを大切にしています。 今年からベビーリーフ、ほうれ...
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宮城県石巻市
北村ブルーベリー農園
自然のサイクルに従って、難しい完全自然栽培を行っています。荒れた山林だった所を切り拓いて今では60アールほどの耕作面積になっております。土が命なので農薬、化学肥料の類いを一切、シャッタアウトして土、本来の地力を最大限、生かしています。
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熊本県阿蘇郡南小国町
株式会社白川自然農園
こんにちは! 熊本県の南小国町で無農薬、無肥料のお米を夫婦二人で作っています。 森のくまさんの自然栽培米になります。 精米も承ります。希望の方はコメント下さい。 (精米すると約1割量が減ります。3分、5分、7分づきも承ります。) よろしくお願いします!
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徳島県板野郡松茂町長原
株式会社 紬
徳島・吉野川で、自然の恵みだけで育つ「すじ青のり」を養殖しています。 干潟で自然に種が付いた網を、川の中に移して大きく育てる昔ながらの方法です。 収穫から洗浄・選別・乾燥まで、すべて自分の加工場で丁寧に仕上げています。 川そのままの香りと風味をお届けします。
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徳島県吉野川市鴨島町
麻植自然農園(岡田農園)
麻植自然農園(岡田農園)の岡田忠弘です。16年前より不耕起・無肥料・無農薬の自然農を行っています。耕さないので微生物豊かな土壌から栄養価の高い美味しい枯れて行く農産物が作れます!抗酸化力がとても強いので「生命の食」に相応しいお野菜等が提供出来ます。今回は、枯れて行く農産物の認証であるAWA認証を頂きましたので数値としてもご確認出来ます。
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長野県駒ヶ根市
農園かなもとや
アルプスの麓 長野県駒ヶ根市で、農薬・化学肥料・動物堆肥・除草剤を使わず、固定種の種にこだわって愛情たっぷりに季節の野菜を育てています!
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宮崎県東諸県郡国富町
こがのうえん
《無肥料・無農薬・固定種》 宮崎県国富町にて、昔ながらの 【完全天日干し】切干大根を生産しています。
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山形県鶴岡市羽黒町
農園 阿部惣右衛門
和多志は山形県鶴岡市の出羽三山の麓で農業をしております。霊峰月山からの雪解け水などの恵みを受けて、お米や大豆・柿を栽培しています。 1年を通して雪山、夏山登山など大自然に身を置くことにより、自然界は常に完璧で当たり前に循環していると氣が付きました。その後、農薬・化学肥料・動物性堆肥に頼らない農業を少しづつ広げています。
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兵庫県豊岡市
じぶんいろファーム
2021年に豊岡市に移住をし、有機農業を始めました。夏はピーマン、冬は小蕪、人参を軸に農業を営んでおります。
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千葉県南房総市
えんどう農園
私たち夫婦は、有機農業の先駆地として知られる千葉県南房総市(旧三芳村)で2025年の春に新規就農しました。お米と季節の野菜をすべて露地栽培しております。お米は昔ながらの手仕事を大切に栽培、そして農薬・肥料は一切使用せず、収穫後は天日乾燥(はざ掛け)をしております。 農に必要な資材や堆肥には、竹やもみ殻・藁・米ぬか・等を使用し自然の循環を大切にしています。
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宮崎県えびの市
えびのファーム
宮崎県えびの市という霧島連山と九州山地に囲まれた自然豊かな土地で、肥料と農薬を使わない自然栽培を始めて5年目になりました。 夫婦二人で始めた農業ですが、自然栽培農家を増やしたいという想いから、農家になりたい若者を研修生として雇用して独立農家へ導くという取り組みを行なっています。 山に囲まれた盆地ならではの昼夜の寒暖差が甘みのある作物を育ててくれます。 えびのファームの作物をぜひ一度お試し...
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宮城県石巻市
田伝むし(でんでんむし)
『子供たちに安心して食べさせられるお米を作ろう。』 私たちはそんな思いから、1987年より土の力と太陽の恵み、稲の生命力を生かし、自然の営みに合わせた無農薬栽培に取り組んでいます。いつも生き物でにぎわい、微生物が働く生きた土で生まれる稲を、我が子のように見守りながら育てています。 希少性の高いお米「ササニシキ」を是非ご賞味ください。
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千葉県千葉市中央区大巌寺町
萱嶋元明
自然栽培で化学薬品.堆肥.石灰.殺虫剤.除草剤を一切使用せずストレスもあたえず球根を1.2年かけ成長させ新芽を栽培しました。
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熊本県上益城郡
グリーンファーム矢部
半世紀前より化学農薬・肥料を使わない有機栽培をおこなっています。
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沖縄県島尻郡南風原町
モリンガファームさんご園芸
栄養価の高い昔ながらの野菜作りを子供たちに残していきたい為、これからの時代に柔軟に対応できる農業を目指しています。
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愛媛県松山市
うかのわ
愛媛の中予地方、重信川流域の中腹あたり、古くから稲作が盛んだった地域で、化学肥料や農薬、除草剤を使わない、自然栽培のお米、そして、自分達が食べたいと思う、こだわりの有機栽培の野菜を育てています。 良質の美味しい農産物を生産し、作り手も食べる人も、大地も自然も豊かになる、農業の実現を目指します。
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長野県上水内郡飯綱町三水
くらじか自然豊農
私たちは、10年以上耕作放棄されていた農地を再開拓し「三水雅荘(さみずがそう)」と名付けました。 三水雅荘を畑としての生産の場だけでなく、自然との触れ合いやリトリートセンターとしての活用を予定しています。 「三水雅荘」という畑をまるごとサービス化し、自然とのつながりを感じられる場所を提供する。 その第一歩として有機農法での野菜作りをスタートしました。 今後は、継続的に栽培方法や土壌を...
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長崎県雲仙市
うさぎ畑(ばたけ)
雲仙普賢岳のふもと、ゴーヤ・大根・人参などを生産するかたわら自然栽培で出来た色々なお野菜、ピーナッツ・さつまいも・ハーブなどを作っています。
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鹿児島県屋久島町
ドキドキ☆オレンジ
世界自然遺産・屋久島にある、自然栽培の柑橘農園です。 自然栽培で育った、美味しいポンカンとタンカンを皆さまとシェアしたいと思っています。 どうぞ、よろしくお願いします^_^
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鹿児島県霧島市
森の菜園
鹿児島県の森の中で、日本と西洋の郷土野菜を中心に家族で自然栽培をしています。料理が映えるような旬野菜をお届けするべく、毎年新しい品種に挑戦しています。
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山口県大島郡周防大島町西三蒲
みらいガーデンファーム
瀬戸内海に面した山の斜面に広がる畑 荒れた耕作放棄地を1から切り開いた未来へ繋がる農業を目指しぶどう作りを始めて10年目になりました。 販売は7年目とまだまだ農家としては未熟ですが、今年も美味しいぶどうをお届けします!
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長野県木曽郡南木曽町読書
南木曽 みなとや農園
地球がより元氣になることを願って、植物が育つ環境(=土、草、虫、動物、水、風、光、微生物、それらの循環とバランス)を整えることを大切にしています。 農薬や化学肥料を一切使わず(肥料もほとんど使わず)に、自然のエネルギーと微生物と虫や鳥や動物や人のすべての力を合わせて、生命力いっぱいのお米や野菜やハーブを育てさせていただいています。
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佐賀県小城市
ノグチファーム
レンコン大好きな夫婦が 自分達でレンコンを作り始めました! もちろん愛情いっぱいです(*^o^*) レンコンは風邪予防や花粉症に効果あり! 普段の食卓で焼き・煮物・天ぷらに。。美味しいですよね! 私達のこだわったレンコンを 一度召し上がってみてください! お待ちしています。 ただ今レンコンは成長中です。 2020年夏、新レンコン出荷予定です!!! 私達も新...
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大阪府富田林市
農園玄
農園玄園長の村上玄です。富田林で有機肥料と植物性堆肥を駆使し、微生物の力を借り農薬を使用せず栽培しています。 お客様により味の濃い野菜をお届けするために日々研鑽していますので是非一度お試しください。
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岐阜県揖斐郡
シャルキュトリー専門店 里山きさら
岐阜県谷汲の里山で、天然「ぎふジビエ」の鹿肉を狩猟から食品加工・流通販売まで一括管理して行っています。ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど、ジビエをはじめ、地産の食材を毎日丁寧に職人が加工しています。大自然で力強く育った森のごちそうをお届けします。
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長野県安曇野市
信州安曇野の新米百姓
信州安曇野で安全で美味しいをもとめて! 脱サラ新米百姓も早20年が経ち、すでにベテラン? いえいえまだまだ毎日毎日奮闘中です~ 良い米作りは一生続きます~どうぞよろしくお願いします。
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沖縄県宜野湾市
Veganic Farm
沖縄県で無農薬・化学肥料・動物性肥料なしの島野菜やハーブ等の自然栽培をしています。 3人の子育てをしているので「畑から台所へ」をコンセプトに、安心して口にする事ができる野菜作りを心がけています。
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静岡県賀茂郡河津町
ヒラカワヨシアキ
家族で営むわさび屋さんです。
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宮崎県小林市
麓小菜園
南九州、霧島連山の麓、小さな菜園です。 自分が食べるので、安全、安心な物を食べたいと、農薬を出来る限り使わず、ニンニク、唐辛子等のエキスを使い、食味を上げるために、竹の粉、苦汁を散布しています。 野菜の旬の物を自然の風と太陽で乾燥しています。
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京都府亀岡市
西口農園
京の奥座敷、亀岡市で肥料も農薬も使わない野菜を栽培しています。 亀岡市は内陸・盆地型の気候で昼夜の、そして夏と冬の温度差が大きいので、美味しい野菜が育つ地と言われています。 そんな気候の土地で、自然の力、土壌の力と地下水だけを使った栽培をしています。 食べ物が体を作るのだから、化成・有機に関わらず肥料や農薬、堆肥や除草剤などは一切使っていません。 産地の季節を感じられる野菜を...
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兵庫県三田市
きちろべえ農園
「故郷の原風景を守りたい」からスタートした私たち。里山整備をしながらのプレミアム原木椎茸作り。伐採から収穫まで責任を持ってこだわりの強いお品をお届けします。
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神奈川県相模原市
柚子農園小沢
相模原市にある山あいにある土地で柚子を育てています。 香りのいい柚子をぜひ御賞味ください!
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神奈川県横須賀市
かねよ水産(JON)
神奈川県、東京湾の湾口に位置する走水で漁師をしています。父の後を継ぎ7年目になりました。 刺し網、蛸壺、わかめ・昆布の養殖、アカモク、ヒジキ、天草などの採取か主な漁です。漁は自然の恩恵ですから、雑魚も高級も関係なく、丁寧に扱うことを心がけています。この海の魚介類は良質なものばかりです。 漁師小屋をリノベーションしたレストラン、『かねよ食堂』の経営も2003年から続けています。いわ...
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岐阜県下呂市馬瀬
シェフの畑『土まかせ』
シェフの畑『土まかせ』は名前の由来通り、シェフでもある私が1人で栽培から出荷まで行っている小さな農園です。シェフとして特に「香り」を大切にし「しっかりとした味わいのある野菜」を心掛け栽培しています。 また「土まかせ」は飲食店のオーダーメイドで野菜の生産をしていますので、皆様のお手元に届いた野菜は、どこかのシェフがオーダーし飲食店で使われている野菜です。現在は土日はシェフとして、平日は農家と...
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奈良県天理市
しもで農園
奈良県の山間地で昭和41年から55年間、原木栽培にこだわって椎茸を育ててます。生まれ育った周りの自然と、健康で美味しい原木しいたけを皆さんに知って頂き、健康で楽しい人生の応援をさせて頂けたらと思ってます。以前は乾燥椎茸や、お茶もやってましたが、今は生椎茸のみをやってます。後継者も募集中です。
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広島県尾道市
れもんだにのうえん
広島県レモンの島瀬戸田町にある 「レモン谷 Remondani」で 自然農法(肥料・農薬 不使用)にて 約40年前よりレモンを中心に柑橘類を 栽培・加工・販売をしております。