うかのわ

食べチョク登録：2019年05月

愛媛の中予地方、重信川流域の中腹あたり、古くから稲作が盛んだった地域で、主にお米、そして、麦、玉ねぎや里芋など、この土地の気候風土に合う作物を育てています。
化学肥料も有機肥料も一切不使用。農薬も必要ないため、使用しません。

高齢化により次々と増えていく離農農地を引き継ぎ、自然栽培のお米を作り続けていきます。

良質の美味しい農産物を生産し、作り手も食べる人も、大地も自然も豊かになる、農業の実現を目指します。