すべての生産者 (180ページ目)
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群馬県高崎市倉渕
ごとう菜園 レ プゥス ヴェール
群馬県高崎市倉渕の標高600mの圃場でじぶん自身が料理して食べたい野菜を少量多品目栽培、産直販売しています。レ プゥス ヴェール les pouces verts は緑の親指を意味するフランス語。ポワロー、フェンネル、プチポワなど日本ではあまり栽培されていないヨーロッパの品目も含め、2025年は約80品目以上作付予定。寒暖差のはげしい土地なので甘みのあるおいしい野菜が採れます。
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香川県観音寺市
なぎさベリー
私たちは瀬戸内海の温暖な気候に囲まれた香川県観音寺市でいちごの生産に取り組む農業法人です 事業承継など組織再編を経ながらも12年以上に渡り地域限定生産のさぬきひめいちごを熟練スタッフとともに栽培しております JA共選出荷を主に、地元の飲食店様、洋菓子店様にもご愛顧いただき、 規格外品などは、地域子ども食堂団体様へ提供させていただいております
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北海道上川郡美瑛町美沢日の出
北海道美瑛町 橋本農園
父から経営を受け継ぎ、4代目の農家 北海道・美瑛町の雄大な大地で育った、採れたてアスパラガス!昼夜の寒暖差が大きい美瑛町で育ったアスパラガスは、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。太陽の光をたっぷり浴びて育ったアスパラガスを、ぜひご賞味ください!
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宮崎県小林市
楢木いちご農園
宮崎県小林市でいちごを栽培している【楢木いちご農園】と申します。 「鮮度、味」にこだわって栽培してます。
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福島県伊達郡川俣町
合同会社さち農園
はじめまして、福島県の川俣町というところで農家をしています。 農園ではソーラーシェアリング(営農型太陽光発電)×根圏制御栽培で15品種のぶどうをメインに、その他にも、ダリア、カスミソウなど生産しています。 根圏制御栽培は根っこを制限して与える水の量も調整できるので、通常のぶとうより品質が天候に左右されづらく、安定していて、さらに、糖度や風味が向上すると言われています。 「自分自身がお...
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静岡県牧之原市中
うまベジ合同会社
2023年に牧之原市の認定農業者になりました。 土と太陽にこだわり、自社ブレンドの土と有機物が入った肥料を使っておいしいトマトと野菜を作ろうと頑張っています。 『食べること』の大切さを感じ、食べることで健康につながるような野菜作りを目指しています。
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山形県山形市上山市
もぎたてファーム
アスパラが好き過ぎて、アスパラ農家を目指しました。 たくさんの農家さんにご指導頂きながら最高のアスパラを目指しがんばっています! 多くの方々にアスパラの美味しさをお届け出来るようこれからもがんばって行きます。
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京都府八幡市
アイ農園
30歳で脱サラ、農家になると決意。 代々継がれる田んぼを受け継ぎ、 「お米好きがつくる」甘みを引き出した製法。 美味しいお米を食べて幸せになってほしい。
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徳島県海部郡
宮脇農園
農業、狩猟、養蜂、川漁など、色んな事に興味を持ち、海部川の恩恵を受けながら最高の商品をお客様にお届け出来る様に、楽しみながら励んでいます。 どのジャンルも好きだからやっている訳ですが、やっぱり喜んでくれるお客様がいるから続けられるのだと思います! そんな宮脇農園をどうぞ宜しくお願いします!
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和歌山県日高郡みなべ町徳蔵156-4
やまと農園
和歌山県みなべ町で南高梅を育てている「やまと農園」の後藤大和です。 南高梅本来の香りや味わいを引き出すために、収穫から加工までを一貫して行っています。 「自然と共に生きる農業」の在り方を探りながら、未来につながる梅づくりを目指しています。 皆さまとのご縁を大切にしながら、心を込めて梅を育てています。 どうぞ、私たちの梅を通じて、日本の四季と自然の恵みを感じていただけたら嬉しいです。
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北海道岩見沢市栗沢町上幌
さかがみfarm
北海道岩見沢市栗沢町で農業を営んでいる「さかがみfarm」と申します! ミニトマト、キュウリ、カボチャをメインに野菜生産と、トマトジュースなどの農産加工品を販売しております。 野菜ソムリエの知識と10年務めた営業経験を活かしておいしい野菜を伝えていきたいと思って日々励んでおります。 家族3人で丹精込めて育ててますので、ぜひ一度ご賞味ください。
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宮崎県東臼杵郡門川町
P,S,F
宮崎県門川町の潜り漁師
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埼玉県川越市
かしの木ファーム
自然に優しい栽培 農薬不使用 作物の本来の元気さを引き出す 土作りに情熱と知識を組み合わせてる
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山形県北村山郡大石田町
高橋農園
高橋農園は山形県北村山郡大石田町の山あいにあり、佐藤錦、紅秀峰、紅王を中心に、さくらんぼの生産・販売を行っています。 昼夜の寒暖差が大きく、火山灰からできた黒ボク土という土壌も、果実の甘さやコクを引き出してくれるため、さくらんぼづくりにとても適した土地なのですが、反面雪の多い地域なので木を高く育てる必要があり、危険な高所作業が毎年大変です。 年齢を重ね栽培は大変ですが、その分しっかり甘み...
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青森県南津軽郡田舎館村大字諏訪堂字村本28-1
たざわトマト
昭和61年からミニトマトの栽培をはじめ、これまでたくさんの農家から意見をもらったり試行錯誤を繰り返して、自分の畑に合った独自の自然農法に辿りつきました。 「自然栽培でも美味しくなかったら意味がない」をモットーに、さらに美味しいミニトマトができるように、毎年違う自然環境を相手に、今日も研究を重ねています。
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群馬県前橋市
イイノファーム
前橋市で飯野兄弟が手がける「採りっきり栽培」は、甘さが凝縮されたアスパラガスを育てる独自手法。 春の一瞬だけに集中して収穫することで、驚くほど甘いアスパラを実現しています。
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栃木県宇都宮市
畑市場 -はるいちば-
畑市場-はるいちば-の由来は沖縄にあります 農場主は25歳で脱サラし、日本最南端の有人島波照間島で農業に携わり楽しさ・厳しさ・嬉しさを学びました その後、地元宇都宮に戻り就農する際、沖縄に関わる言葉を使いたい、と目を付けたのが沖縄の方言"うちな~ぐち" 沖縄では畑のことを"はる"と言います そして色とりどりの野菜を新鮮な状態で直接消費者に届けたいという思いを"いちば"に込め『はるいち...
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青森県十和田市
WAND
八甲田の大地と奥入瀬の清流に育まれた、自然の恵み豊かな 青森県十和田市で、にんにくの栽培と、黒にんにくの製造を 行っております。 青森県の農産品を、単なる「素材」ではなく、 「魅力ある商品」としてプロデュースし、 全国の皆さまに直接お届けしています。 その背景には、「自分たちの生まれ育った青森の魅力をもっと多くの人に伝えたい」「自分たちの仕事を通じて、 地域の価値をつくり続けたい」 とい...
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秋田県小坂町
十和田アクアポニックス農場
はじめまして。秋田県小坂町で「アクアポニックス」という農法で、おさかなと野菜を生産している十和田アクアポニックス農場の栗山哲です。 十和田湖の美しい自然に囲まれた環境の中で、おさかなと野菜を一緒に育てる農法は、環境に優しく、美味しくて安心できる食材をお届けしています。 皆様の食卓がより豊かになるよう、心を込めて育てていますので、どうぞよろしくお願い致します。
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茨城県下妻市二本紀787
さんさい菜園
新規就農5年生の農業者です。 霊峰筑波山を望む広大な関東平野に魅了され、下妻市へ移住就農を決意しました! 「肥沃な土、穏やかな気候、温かい人達」 美味しい作物を育てるのにとても恵まれた下妻市で、大切に育てた野菜を美味しく食べてもらうのが自分の楽しみです。
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長野県上高井郡高山村
WAN FARM
初めまして、WAN FARMです。 自然豊かで水と空気が綺麗な長野県北部の村で葡萄栽培をしています。 標高差があり、朝晩涼しく美味しさがギューっとつまった葡萄が育ちます。 大事に育てた葡萄を是非食べてください。
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香川県綾歌郡綾川町
プリーモソッリーゾ
はじめまして、プリーモソッリーゾです。 私たちは香川県の自然に恵まれた土地で、たまねぎ・なす・おくら・なばな等、季節に合わせた野菜を栽培しています。 「安心して食べられる野菜を、食卓に届けたい」 そんな思いで、土づくりからこだわり、農薬や化学肥料に頼りすぎない栽培を心がけています。 とくに人気のたまねぎは、じっくり育てて旨みを引き出しました。 なばなやおくらは収穫のタイミングを大切に、な...
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茨城県常総市
大谷農園
皆さん、初めましてこんにちは。 私は茨城県常総市で150坪の農地で主にニンニクと玉ねぎを栽培しております。 小貝川と鬼怒川に挟まれたこの地は、県内有数の米処として知られ、農業が盛んな地でもあります。 筑波嶺の肥沃な地で、太陽をいっぱいに浴びた新鮮な野菜を消費者の皆様へ届けられたらと思い日々栽培をしています。
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広島県三原市
wellwill
医療機関と共に「体にいい食べ物とは何か?」を模索する中で、農薬や化学肥料を使用しないアクアポニックスという農法に出会いました。まだまだ生産量は少ないですが、安心・安全に食べていただける野菜を育ててお届けします。
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茨城県常総市
takehiro's farm
茨城県常総市で農業を営んでいる20代農家です。 【美味しい野菜を全国のみなさまへ届けたい】 の思いから食べチョクを始めました。 よろしくお願いします!
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宮崎県高原町
江田畜産株式会社
宮崎県で「100年後の畜産を創造する」をビジョンに掲げる江田畜産株式会社です。 環境と動物たちの wellbeing を重視し、鶏卵生産に取り組んでいます。 平飼い×オーガニックにこだわり、循環型農業で自家生産した飼料も使用。 化学物質不使用など安心・安全にも配慮し、霧島山の天然水を飲み水に。 こだわりの詰まった美味しい有機卵を、食べチョクを通じて皆様にお届けします。
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兵庫県芦屋市平田町
OISHI-FARM
淡路島の玉ねぎ(七宝早生)が美味しくて、淡路島に行く度に玉ねぎ(七宝早生)を買っていたのがきっかけで、南あわじ市と神戸市西区伊川谷町で農業を始めました。
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鹿児島県伊佐市
山元農園
鹿児島県伊佐市で白ネギ、新ごぼう、お米を栽培しています。 こんなに美味しくてお得なのに、台所に届けられない事を苦にして始めました。だまされたと思って一口食べてみませんか?
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沖縄県南城市知念
フルーツトマト
エメラルド色の海水がたっぷり含まれた地下水で栽培しており、トマト本来の旨味が一層引き立ちます。この独特の風味と濃厚な甘みは、まるでフルーツのようだと評判で、地元のレストランや高級スーパーからも高い評価を受けています。栽培には最新のセンサー技術を導入し、温度・湿度・水分量を常に最適に保つことで、クオリティ高い品質を実現しています。私たちはこのトマトを通じて、沖縄の自然の恵みとテクノロジーの融合...
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千葉県旭市神宮寺
SHIfT園芸
千葉県旭市で2025年に新規就農し、きゅうりをメインに野菜生産を行う2000年、1999年産まれのメンバーが居る農場です。 5年間先進農家で修行を積んだ代表を中心に皆様に美味しい野菜をお届けします。
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北海道空知郡上富良野町
原農園
はじめまして。北海道・上富良野町でアスパラガスを専門に栽培している原農園です。 2010年に新規就農し、露地栽培によるアスパラガスづくりをスタートしました。 上富良野は昼夜の寒暖差が大きく、アスパラガスにとって理想的な環境です。 その土地の恵みを最大限に活かし、みずみずしく甘みのあるアスパラを育てています。 毎日畑に向き合い、収穫したその日のうちに出荷する“新鮮さ”にこだわり...
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福井県大野市
かとじファーム
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茨城県笠間市
うめよし園
2023年に自宅横の梅畑が、生産者が高齢のため無くなると聞き、自分が受け継ぎたいと申し出て、兼業農家になりました。もともと梅で梅干しやシロップを作っていたのと、日本ミツバチを飼っているので、梅はとても身近で大事な蜜源でもあり、残していきたいと強く思いました。 農業未経験でしたが、有機農業の講座を受けたり、草刈りや剪定を工夫したり、植物や虫など自然をよく観察し、日々楽しみながら成長中です♪
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沖縄県宮古島市
福農園
沖縄県の宮古島でオジイの代からサトウキビ農家を営んでいます。3年前に始めたオクラ栽培は当初それほど思い入れがあった訳ではないのですが、次第にオクラの魅力にハマってしまい、今では先ず自分たちが安全で美味しいオクラを毎日食べたい!という思いから日々の栽培に励んでいます。私たちのオクラがオクラ好きのあなたの食卓に届き「美味しい」と感じて頂けたら大変嬉しく思います。
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岩手県下閉伊郡岩泉町
いわいずみ和做美
岩手県北東部に位置する岩泉町は、北上山地の豊かな自然に抱かれた、清流と緑あふれる町です。この恵まれた環境こそが、香り高く、上質な畑わさびを育む源となっています。澄み切った空気、ミネラル豊富な清らかな水、そして山地の高低差、昼夜の寒暖差。これらの自然の恵みが、岩泉の畑わさびに独特の風味と鮮やかな色、そして奥深い味わいをもたらします。 岩泉の畑わさびは、一般的な沢わさびとは異なり、山林の土で丁...
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愛知県あま市
Green farm 橙の樹
一つ一つたくさんの愛情を込めて、日々野菜作りをしています。時には馴染みのない野菜作りにチャレンジし、その野菜の良さをしってもらえるよう皆様にお届けしたい! 野菜嫌いな息子にも、いつかは、野菜大好きになってほしいと願う二児パパです。 どうぞよろしくお願い致します!
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北海道函館市
マルカ農園
北海道・函館の広々とした丘のふもとにあるマルカ農園は、先祖代々受け継いだ土地で2021年から果樹の栽培を始めた家族経営の農園です。農薬や化学肥料を使わず、土づくりと自然の循環を大切にしながら、安心して口にできる果実を手作業で育てています。2025年は香りと酸味が魅力のルバーブを中心に、ブルーベリーやアプリコット、いちじくなど、函館の季節を感じる果実を全国にお届けします。
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愛媛県伊予市
松本農園
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静岡県浜松市浜名区細江町中川7172-917
まるたま製茶
こんにちは。 私たち”まるたま製茶”は、お茶の栽培・製造から販売までを一貫して行うお茶屋です。 「子どもに安心して飲ませたいお茶」をモットーに、2020年からは農薬を使わないお茶づくりをしています。 浜松市にある日本茶カフェ・直売所ではおいしいお茶を提供するだけでなく、新しいお茶の楽しみ方を知っていただくために、お茶とお茶を使ったスイーツを提供しています。
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大阪府豊中市
Osaka菜farm
アクアポニックスのシステムや考え方に感動し、ぜひ自分でもやってみたいと始めたのがきっかけです。数年間試行錯誤しやっと安定して生産できるようになってきました。小規模で細々と生産していますが、アクアポニックス産の食べやすくて美味しい野菜の味をたくさんの人に知ってもらえるよう日々頑張っています。
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広島県山県郡北広島町459-1
風土プロジェクト/株式会社 ライフデザインマンボ
与えられた日々の中で、大切な人たちと喜び合って生きていたら「風土プロジェクト」ができていました。風土の食品も雑貨もスキンケアも、私たちの暮らしの中で「最高!」と感じながら日々使っているものだけです。風土の商品を手にしてくださったみなさんと緩やかに繋がれることに喜びを感じています。目まぐるしい毎日、作り手も使い手も不安になったり揺らいだりすることもありますが、心はいつも「風と大地とここちよく」...
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静岡県掛川市五明
星のふるさと五明 レモン農園
檸檬の魅力に引き込まれて2022年から栽培を始めました。農園は自然豊かな起伏に富んだ山地で栽培され、彗星発見で有名な掛川市北部に位置する五明です。茶の栽培は全国屈指の産出量を誇り、あの有名なアイドルグループがお気に入りとしてネットニュースにも取り上げられました。掛川市の気候は温暖湿潤気候に分類され、日照時間の長いことが特徴です。特別栽培方法を取り入れているため、こだわりをもった安心安全なレモ...
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大阪府堺市
自然農園 BonaDea
はじめまして!大阪・堺で夫婦ふたり、小さな畑をこつこつと耕しているBonaDea(ボナ・デア)です。 化学農薬や化学肥料は使わず、ヒマワリなどの緑肥を活かして土づくりを行っています。 土の声に耳をすましながら、無理なく、でも美味しさには妥協せずに育てるのが私たちのスタイルです。 「収穫したその日のうちに出荷する」この鮮度へのこだわりも、小規模だからできること。 野菜って味...
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茨城県笠間市土師
大峰農園
はじめまして、大峰農園です。 茨城県の自然豊かな土地で、栗と米を中心に、季節の恵みを大切にした農業を営んでいます。 当園では、紅はるか・安納芋といったさつまいもや、おおまさりという大粒で甘みの強い落花生、さらにはミョウガ・たけのこ・フキなど、自然に寄り添った旬の食材もお届けしています。 農薬の使用はできる限り控え、安心して召し上がっていただけるように心がけています。 収穫した...
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鹿児島県鹿児島郡三島村
みしまですよ
鹿児島県・三島村竹島(たけしま)は、人口わずか50人、島の約8割を竹林が占める自然豊かな島です。 私たち「みしまですよ」は、この小さな島で暮らしを守り、次の世代へつなげていくため、地域の資源を活かした取り組みを行っています。 中でも力を入れているのが「大名筍(だいみょうたけのこ)」の生産と商品づくり。 かつて大名しか食べられなかったとも言われるこの筍は、香り高く、やわらかく、えぐみの少ない希...
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山口県熊毛郡平生町
優颯丸
大阪生まれ大阪育ちな山口県の漁師です。46歳の春、山口県にiターンし、瀬戸内海に面した町『山口県平生町』でニューフィッシャーとして2年間の研修を経て、漁師として独立してから5年目になります。 相棒の漁船『優颯丸』で獲って来た新鮮な『海の幸』をみなさんの食卓に是非!
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群馬県伊勢崎市堤下町12-2
村畑
2021年秋より、栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜作りをはじめました。2024年6月に新規就農。直売(実際に畑にて欲しい野菜をその場で収穫して販売)やマルシェにてお野菜を販売しております。有機農法、自然農法、菌ちゃん農法で栽培しています。
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群馬県邑楽郡邑楽町大字狸塚
美根ファーム
群馬県邑楽郡にて父親から米農家を相続しはや6年たち、ようやく米作りの楽しさがわかってきました。 今後は専業農家として消費者に喜ばれるように美味しいお米の生産を目指していきます。 かつ安全で農薬の少ない米づくりを日々工夫し皆様に安心安全のお米を届けていきたいと思います。