茨城県 笠間市
うめよし園
創業：2024年05月
食べチョク登録：2025年05月
2023年に自宅横の梅畑が、生産者が高齢のため無くなると聞き、自分が受け継ぎたいと申し出て、兼業農家になりました。もともと梅で梅干しやシロップを作っていたのと、日本ミツバチを飼っているので、梅はとても身近で大事な蜜源でもあり、残していきたいと強く思いました。
農業未経験でしたが、有機農業の講座を受けたり、草刈りや剪定を工夫したり、植物や虫など自然をよく観察し、日々楽しみながら成長中です♪
詳細情報
経歴・沿革
2019年に茨城県笠間市に移住
2020年から放棄してあった梅畑で、梅を収穫させてもらう。
2023年に梅畑が無くなると聞き、自分がやりたいと申し出る。
2023年11月に農業未経験のため農業委員会から土地を借りて栽培する事を勧められて、ひとまず借りた状態でスタート。
2024年11月に土地購入の許可を得て、本格的に兼業農家になる。
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