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山形県天童市

洋なし屋 iGUSL（イグスル）

山形県天童市。西洋なし生産量日本一の地で、西洋なし専業農家として2020年4月に就農しました。おそらく、全国でも西洋なし専業農家は、他にいないのではないでしょうか？西洋なし＝ラ・フランスだと思っている方、実は、西洋なし＝ラ・フランスではありません。西洋なしにも、ラ・フランス以外に何十種類もの品種があります。それぞれに甘味、酸味の違いがあり、何より西洋なし特有の芳醇な香りも品種によ...

山口県大島郡周防大島町

安栄水産

はじめまして。山口県の瀬戸内海に浮かぶ周防大島周辺で漁業を営んでおります。瀬戸内海で獲れる魚は、それぞれに旬がありとても美味しいです！この美味しい魚を1人でも多くの人に食べてもらえればなっと思ってます！是非一度購入して食べてみてください^ ^

北海道上川郡清水町

十勝エッグフォレスト

北海道の豊かな恵まれた環境で、自然に近いかたちでのびのびと成長した元気な鶏のたまごや鶏肉を生産しています。国内では珍しいネラという品種（オランダ原産の最も原種に近い黒い鶏）を選び、手間はかかりますが手作りの発酵餌を毎日与えています。鶏同様に少数ですが豚の飼育もしています。

熊本県熊本市

TAJIRI FARM

阿蘇山が一望できる熊本県の植木で、野菜を育てています。自然をこよなく愛する、元・海上自衛官二人が作る愛情たっぷり野菜を、どうかお賞味ください！

広島県尾道市

れもんだにのうえん

広島県レモンの島瀬戸田町にある「レモン谷 Remondani」で自然農法（肥料・農薬不使用）にて約40年前よりレモンを中心に柑橘類を栽培・加工・販売をしております。

大阪府南河内郡河南町平石

きたのファーム

大阪府南河内郡で農業をしている『きたのファーム』です。メインは万願寺とうがらしやニンニクですがホースラディシュやパクチーなど、スーパーではあまり見かけない野菜も栽培しています。毎年試行錯誤しながらやっていこうと思いますので、何卒よろしくお願いします。

石川県小松市

宮本農産

こんにちは。石川県小松市でお米とイグサ（小松イ草）の生産・販売を行っている、宮本農産の宮本健一です。面積の9割以上がお米ですが、小松市のイ草の北限の産地、伝統産業である小松イ草・小松畳表の生産者は1400軒から宮本農産1軒になってしまいました。地元の伝統を守りながら美味しいお米がお届けできるように農業と向き合っています。

熊本県八代市水島町

よしむら菜果

美味しいトマトが安定して出せるように日々研究しております。休日は、自家製トマトを使ったピザを焼いて楽しんでます♪

宮崎県宮崎市

日本ヤノファーム

横浜で生まれ育った時、両親が八百屋を営んでいたため、野菜がいつも身近にあった。様々な業種、海外生活などを体験し、30代半ば野菜に携われる生活がしたいと就農を決意。営農先を約3年かけて探した結果、日本のひなたである宮崎県で農業をすることする。

愛媛県新居浜市

はがた農園

自然豊かな愛媛県新居浜市で根菜中心の農家を営んでます。脱サラ漁師→農家というちょっと変わった経歴ですが、今は野菜を育てる事が大好きで毎日畑に行く事が楽しくて仕方ありません！「お野菜は農家の足音で育つんだよ」この言葉を胸に、毎日愛情たっぷり込めて育ててます。

山梨県甲州市

Y J PEACH FARM

こんにちは♡YJ peach farm 矢﨑純一郎です。標高600mの景色も空気も桃も美味しい恵まれた環境で夫婦2人で桃を栽培しています。化学肥料、除草剤は使用せず未来に繋がる土を大切にしています☆

青森県十和田市

SASAKI FARM

黒毛和種・短角牛生産農家「風景を食べる」をモットーに夏場は放牧によるグラスフェッド飼育。冬場は地元副産物を利用した飼料で短角牛を飼育しています。厩肥を牧草地や畑に還元し有機栽培で野菜もつくり持続可能な循環型農業をしています。

青森県三戸郡田子町

上平農園

青森県の最南端、田子町でお米とにんにくを作っています。食べた時の笑顔のために、日々努力とチャレンジを重ねております。

愛知県豊田市桝塚西町

谷澤牧場

谷澤牧場　(ゆたか牛　商標登録6071370号) 愛知県豊田市で牧場を始めて60年、家族で経営しています。ブランド牛『ゆたか牛』2014年に立ち上げ、2016年に直販所もオープンし、牧場で育てた牛のみを販売しております。『育てる牛』『育てる人』『与える飼料』『販売する人』という4つのテーマを掲げ、良い牛を育てるため情熱をもって肥育管理にあたっています

愛媛県松山市

日の出水産

瀬戸内海の伊予灘で、潜水業、一本釣り、底引き網漁を行っております。自然豊かな瀬戸内海では四季折々、様々な魚が水揚げされます。旬の魚を随時、皆様に届けていけたらなと思っております。

長野県上伊那郡飯島町

ジェニーさんのりんご畑

アメリカで生まれ育った子供時代、食卓にはいつもアップルソースやアップルバターがありました。結婚後、長野県へ嫁いできて先ず初めに驚いたのがりんごの美味しさ。酸味と甘みのバランスが絶妙で嚙んだ瞬間にじゅわっと果汁が口の中に溢れるような、そんな信州のりんごで故郷の味を再現したらどんなに美味しいものができるだろう！という思いから様々なりんごの加工品をつくるようになりました。　また、美味しいだけで...

栃木県那須塩原市

本澤農園

『これ、食べてみて』と自然に言葉がこぼれる。そんなアスパラを、あなたやご家族、大切な人へ届けたくて育てています。栃木県那須塩原市でアスパラを育てる本澤農園は、親子３代それぞれの経験を生かしながら栽培しています。祖父は、元々重機関係の仕事をしながらお米を栽培しておりました。その経験を生かし、今でも大型重機を自在に操りながら、土づくりや農園の整備・拡大を支えてくれています。父は...

茨城県常陸太田市

有限会社石井商事

弊社は１９８５年に創業した設備会社です。設備業務と並行して蜂蜜の生産を行っております。社員が１０名という小さな会社ですが、社員一丸となって業務を行っております。笑顔絶やさず、和気あいあいの中で、前向きに仕事を行っております。

和歌山県紀の川市桃山町

あら川の桃　はやし果樹園

和歌山県紀の川市桃山町で、三代続く小さな桃農園「はやし果樹園」を営んでいます。桃づくり一筋、約50年。小規模だからこそ、一つひとつの実と丁寧に向き合い、その年に一番おいしい桃を見極めてお届けしています。

千葉県船橋市高根町

ひでまる農産

荒れていた土地を整え、地域の畑としてよみがえらせる取り組みを行っています。土づくりから丁寧に向き合い、ジャガイモやサツマイモを中心に栽培しています。自然の流れを大切にしながら、安心して食べられる作物づくりを心がけています。未来の食に役立つ農業を目指して、日々畑づくりを続けています。

福島県西白河郡中島村

水野谷鶏卵店

私たちは、日本でも希少な、オランダが原産のネラという品種の「黒鶏」を育てています。ネラは他の鶏に比べてエサを1.5倍ほど食べるのに産卵率が悪いという生産者泣かせの鶏ですが、生み出される卵にはほかの卵では味わえないコクと旨味が感じられます。ぜひ、卵かけごはんで召し上がってみてください。

山口県熊毛郡田布施町

グレイスネイチャー

笑顔と健康を皆様にお届けししたいと願っているグレイスネイチャーです。

岐阜県本巣市

R.Field

岐阜県にて玉ねぎと名産の富有柿を生産しております！天候に左右されるためなかなか難しい職種ではありますが、正解がないからこそ経験を活かしていい物ができた時にやりがいを感じます！【食】は私たちの生活から切っても切れません。玉ねぎや柿は主食ではないかも知れませんが一生懸命に育てた玉ねぎと柿はきっと皆さんを笑顔にすると思います！例年の気候の変化や肥料代の高騰などたくさんの苦労はあ...

宮崎県都城市

花堂農園

私たち花堂農園は、5年前に土壌づくりから見直すことから始めました。化学的な力に頼らず、微生物の働きや大地本来の力を引き出すことを大切にし、自然と向き合いながら、時間をかけて畑を育ててきました。その積み重ねが実を結び、3年前に有機JASマークの認定を取得。「自然と大地の恵みを、そのまま食卓へ」を信念に、安心して召し上がっていただける作物づくりを続けています。

山形県東根市

なかや農園

山形県東根市で10代続く果樹農家です。さくらんぼ発祥の地として知られる東根市で、生まれた時から畑のそばで育ち、代々受け継がれてきた栽培技術と経験を大切にしながら果樹づくりを続けています。当園では、さくらんぼとラ・フランスを中心に栽培しています。中でも栽培が難しいとされる「ルレクチェ」や、希少なさくらんぼ品種「紅てまり」にも挑戦しています。できるだけ化学肥料に頼らない栽培を心がけ、土づ...

新潟県新発田市

たかさわ農園

たかさわ農園は新潟県の北部に位置し、二王子岳と日本海に挟まれ加治川が流れる新発田市にあります。「人と自然にやさしく、みんなが食べられる元気な野菜」をテーマに、農薬や化学肥料を使用せずに栽培しています。また「Farm to table（農場から食卓へ）」という考えのもと、食の安全性や鮮度を大切に、みなさんに野菜をお届けしたいと思っています。

北海道磯谷郡蘭越町

湯山別農場

北海道はニセコエリア内の蘭越町で営農しております。明治末に庄内から入植して約130年、専業農家の5代目です。畑作・野菜を中心に約10haの面積で日々作業をしております。どうぞよろしくお願い致します。

新潟県南魚沼市

南魚沼山の田んぼ

新潟県南魚沼市の山間部、標高約500mの棚田で南魚沼産コシヒカリを栽培しています。代々この地で稲作を続けてきた父と、茨城から通う息子の二人三脚です。令和6年より、栽培期間中の農薬・化学肥料・有機肥料・除草剤の使用をすべて止めました。食べるものをていねいに選びたい方に、自信を持ってお届けできる米を目指しています。

兵庫県豊岡市中谷133-1

中谷農事組合

兵庫県北コシヒカリは、穀物検定協会で全国でも数少ない特A産地です。兵庫県豊岡市で、県市ぐるみでコウノトリの野生復帰に取り組み、私たちの農地も環境保全型農業で支えてきました。38年前から中谷地区の農家全部で始めた先進的農業で今や88haもの農地。すでに全国にブランドコシヒカリ六方銀米は、香り、粘りのある安心安全のお米として大好評でリピーターが多く、有名産地のブランドコシヒカリの評判にひけをとり...