ジェニーさんのりんご畑

長野県 上伊那郡飯島町

ジェニーさんのりんご畑

池上ジェニー

創業:2013年03月
食べチョク登録:2023年01月

アメリカで生まれ育った子供時代、食卓にはいつもアップルソースやアップルバターがありました。結婚後、長野県へ嫁いできて先ず初めに驚いたのがりんごの美味しさ。酸味と甘みのバランスが絶妙で嚙んだ瞬間にじゅわっと果汁が口の中に溢れるような、そんな信州のりんごで故郷の味を再現したらどんなに美味しいものができるだろう!という思いから様々なりんごの加工品をつくるようになりました。
 また、美味しいだけではなく “An apple a day keeps the doctor away.” (1日1個のりんごで医者いらず)という有名なことわざにもあるようにりんごには体に必要な栄養素がたっぷりと詰まっています。
 信州の豊かな自然に育まれたこの美味しいりんごが日本中のご家族を笑顔に、そしてcomfort food(心が和む食べ物)になりますように。 《Simple, natural, good. いいもの、そのまま》”をモットーに日々楽しくりんごと向き合っています。
  

経歴・沿革

2013年3月会社設立
2013年6月6次産業化認定
2014年製造工場完成
2014年アメリカ大使館主催の日本起業家賞パイオニア賞受賞
2015年りんご自社栽培開始

メディア実績

2019年2019年2月8日:  NHK E-テレ「あしたも晴れ!人生レシピ」
2019年9月6日:  テレビ東京「満点青空レストラン」
2020年1月28日: BSテレビ東京「ワタシが日本に住む理由」
2020年2月7日:  テレビ朝日スーパーJチャネル「日本に恋しちゃった外国人」
2020年3月6日:  BSテレビ東京「ワタシが日本に住む理由」2Hr SP
2020年12月:   https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2087024
2021年3月28日: 朝日新聞「農村の暮らし 味わい深く」

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