野菜の生産者 (22ページ目)

北海道余市郡仁木町南町

体験農園　百姓園

2003年に脱サラで新規就農、有機の肥料・減農薬にこだわりサクランボ・ブルーベリー・ブドウの果樹を中心に栽培しています。2020年度より後継者支援のためにトマトハウスを新設しトマトの栽培を始めました。

兵庫県南あわじ市

おきちゃんファーム

こんにちは！淡路島・南あわじ市から、 元気と笑顔になれるお野菜をお届けしています🌿 私たち家族は、自然豊かな土地と長年育んできた自慢の土で、 四季折々の野菜を明るく元気いっぱいに育てています。 「野菜ってこんなに甘いの！？」「また食べたい！」 そんな声をいただくたびに、もっと美味しく育てたいと心を込めています。 小さな畑から、あなたの食卓へ。 ひとつひとつ、大切に収穫してお届けします☺️

岡山県加賀郡吉備中央町吉川4292-1

株式会社MAYA SUSTAINERGY（サステナファーム吉備中央）

私たちはこの圃場で三代目として、小ネギを水耕栽培しています。 26年前に一代目が圃場を立ち上げ、二代目農家さんが17年間「小ネギの気持ち」に 向き合いながら丁寧に育んできた圃場を、三代目の私たちが引継ぎました。 そんなMAYAサステナファーム吉備中央は、見通しの良い高原地域にあります。 16本のベッドで周年栽培に取り組んでおり 品質を安定させるために、くみ上げた地下水をハウ...

北海道空知郡上富良野町

AGRIER

北海道のほぼ真ん中、上富良野町でにんにくを中心に育てています。富良野地方は四方を山に囲まれて盆地気候で、にんにくが大きくなる6月の昼夜の寒暖差がとても大きく、糖度が高いにんにくが育ちます。ぜひ、甘みを秘めたにんにくをお楽しみください。黒にんにくも、とても濃厚な甘さに仕上がっていますので、お試しいただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

愛知県一宮市

尾州トマトの一宮ゆうき農園

【本当の本物をお届けする尾州トマト】 尾州とは愛知県一宮市を中心とした旧尾張国の通称です。 木曽三川という日本有数の水に恵まれた尾州の地から、有機栽培で日本一おいしいミニトマトを目指して育てているのが尾州トマトです

鳥取県米子市

まつかぜ

始めまして！株式会社まつかぜです。 2024年10月に設立したばかりの農業法人です。 私も含め女性中心で運営しています！試行錯誤しながら美味しい農産物をつくろうと努めています。 鳥取県は大山(だいせん)の麓で潤沢な天然水で育てた人参やさつまいも、白ネギを始めとする様々な農作物を生産しています。 「女性のパワーで大地を彩る」をモットーに、鳥取県から全国へ安全で美味しい農作物をお...

滋賀県大津市

八百屋戸

私たちは、40代・50代の非農家のサラリーマンで、2023年1月に無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培の農園を立ち上げました。野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、滋賀県湖西、比良山の麓にある畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

大分県竹田市

わかさぎ屋

はじめまして（^人^） 私は九州大分県（おんせん県）竹田市直入町にある芹川ダムの🐟わかさぎを全国の皆様に食べていただきたく此度初めてこちらに登録してみました(＞人＜;) 慣れない初心者ですが、宜しくお願いします。 ただ、わかさぎの漁師歴は50年以上です(^○^) 当地は九州アルプスと呼ばれる久住連山の麓に位置する中山間地域で、炭酸泉で有名な長湯温泉もあります。 四季を通じて山菜など...

石川県金沢市

Vegefarm 空風

45歳の時に会社員をやめて農業の世界に入る。 農家の従業員として７年下積みをして、令和元年に独立。 スイカ、サツマイモ、大根を主に栽培。 ビーツ、調理用トマトなど、新しい野菜を栽培。

神奈川県藤沢市

渋谷ファーム

神奈川県藤沢市でトマト、きゅうり、ブロッコリー、お米、時々レタス、ほうれん草、ミディトマト、ミニトマトなどなど 渋谷ファームの渋谷秀夫と申します。

愛知県大府市

山口トマト園

愛知県大府市の木の山地区で農業を営んでいる小さなトマト屋です。 サンロードトマトと言う品種をこだわって作ってます。 高糖度トマトを目指して作っていますが、ただ甘いだけでなく酸味やコクのある昔ながらのトマト本来の美味しさが味わえるトマトを目指して日々頑張っています。 ぜひ一度ご賞味頂けると嬉しいです。 よろしくお願いします。

栃木県佐野市飛駒町

GreenSustainableAgriculture

GreenSustainableAgricultureは2022年8月に設立したばかりの会社です。温室水耕栽培でミニトマトを栽培しています。ボイラーの燃料を廃食用油に変える事で化石燃料よりも二酸化炭素排出量を大幅に削減しています。また、障がい者・高齢者・外国人の方、枠を超えて一緒に働き、生ったミニトマトを通じてたくさんの方と出会い、環境負荷軽減の取組みの輪を広げる切っ掛けになる事、未来の環境...

兵庫県豊岡市

イーテック農園

「こうのとり（特別天然記念物）の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。（ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済）2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」（コウノトリまいたけ）の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...

和歌山県東牟婁郡古座川町

Agarato

あがら〝と〟に込めた想い 『あがらと』という社名は、和歌山県紀南地方の方言である『あがら』＝私たち、と、『と、一緒に』の『と』を組み合わせたものです。 私たちは、和歌山の山奥で荒れた土地の草を刈り、耕し、竹でハウスを建てて、微生物と仲良くなり、清流古座川の水に潤してもらいながら、日々たくさんの命と共に生きる形として、植物性自然栽培という農法で農業を行っています。 植物性自然...

千葉県長生郡一宮町

ファーストライフ

私は、サーフィンの町である千葉県一宮町で生まれ育ち 地元への愛がとても強く、自分が生まれ育った大好きなこの町に少しでも恩返しが出来ればなと思い自ら水耕栽培のハウスを建て農家を始めました。日々レタスと向き合い勉強の毎日ですが、皆様に自信をもって大切に愛情を持って育てたレタス達をお届け出来るよう、努めますので宜しくお願い致します。

埼玉県和光市

くらのした畑

初めまして！ 私は、埼玉県で農家の息子として産まれ 大学卒業後、一般企業に就職しました。 その後、週末農家をしながら会社勤めをし 2018年、親元就農をしました。 両親は慣行栽培をしていましたが 野菜本来の味を旬の時期に子供たちに 食べさせてあげたいと思い、有機栽培を 始めました。 皆さんにが笑顔になり、旬の時期に 旬の野菜を届けられるように 野菜作りをしています。 認証取得 2021年...

北海道河東郡音更町

野尻農場

熊本県人吉市

くまひと

十数年前に関西から帰り、安全安心にこだわり、美と健康に良いアピオスやヤーコン、万次郎かぼちゃ等を、除草剤、農薬を一切使わない、無機・有機栽培を人吉から発信してます。無機質が有ってこそ有機質が十分働くと確信してます。

千葉県匝瑳市

スリーエイチ

千葉県匝瑳市で幅広い栄養分を持つアロエベラを栽培しています。 食べて頂く方が元気に健康的に過ごせる一助になればと思い、微量要素などのミネラルを独自配合した培土を使用しています。 馴染みのない作物かと思いますが、是非この機会にお試しいただけると嬉しいです。

愛媛県北宇和郡鬼北町

森の風

豊かな自然が残る清流四万十川の愛媛県側の源流地域、鬼北町で育まれたえごま油と原木乾燥しいたけをご賞味ください 【企業組合森の風】 代表理事：二宮美日 えごま油生産：二宮美日 　　　　　　　毛利治光 　　　　　　　小川正典 　　　　　　　佐々木敏則 　　　　　　　高田暢弘 原木椎茸生産：青木武志

愛知県田原市

ウエタトマト

農業王国田原市で代々農家をしています。 渥美半島の太陽、風、海、大地の恵みたくさんで育ったトマトを栽培しています。 そのトマトから美味しいトマトだけを厳選してドライトマトにしています。

青森県青森市

もりもりファーム

☆無農薬トマト☆ 農薬や化学肥料の力を一切借りず、酵素と土中菌だけで丁寧に育てました。また青森湾の海に近いことからミネラルをいっぱい吸収し、青森特有の寒暖の差で個性あふれる甘いトマトになってます。 限界までストレスを与える事により旨味、甘みを最大限に引き出す生産をしています。 新鮮で美味しいトマトを是非お試しください！

千葉県佐倉市

ハタムグリ

千葉県佐倉市で農薬や化学肥料を使用しない野菜の生産をしています。 雑草もできる限り緑肥やコンパニオン・カバープランツとして使用し、耕作放棄地を再生させながらバイオ炭を入れ土づくりを行なっています。2022年有機JAS取得しました。 また、小規模で平飼い養鶏を行っています。自家製の発酵飼料と農場の野菜や小麦を与えています。

神奈川県相模原市

つなはぐ相模湖

神奈川県相模原市緑区牧野の空家を活用して、屋内水耕栽培で発芽にんにくを育てています。 にんにくの球根を割り、皮むき、選別、給水トレーの上にプラグとを載せ、種をまき育てます。 通常のにんにくよりも栄養価が高く、見た目を活かした調理に活用できる食材です！ 1袋約60gにて販売させていただきます。

秋田県能代市

日影のーか

結婚を機に一念発起。義父の後継者として埼玉県から秋田に移住し新規就農。秋田県の白神山地の麓にある能代市で「ねぎ」を栽培しております。義父と二人三脚で手間をかけ、丹精込めて育てた“ 甘さ ”と” 柔らかさ ”が自慢のねぎを是非お召し上がりください。

高知県高知市

宗安寺きのこセンター

高知市鏡川の畔で、鏡川のきれいな水を使用しプリプリの国産キクラゲを育てています。ビタミンD、鉄分、食物繊維、カルシウムが大変豊富に含まれています。

兵庫県神戸市北区

鶴巻耕介

神戸市北区淡河（おうご）町という農村地域で、『つるまき農園』を営んでいます。 　 20代の間は教育の分野で働き、それに関連する社会課題に多く触れ、大きな震災があり、どうやって生きていくのがよいのだろうかともやもやしていました。 教育の課題は、すなわち労働の問題や経済の問題ともすべて繋がっているのではないかと思います。 　 個人的な仮説として、その状況を改善できるのは暮らし方を改める...

宮崎県宮崎市

櫛間農園

櫛間農園は、私が6年前に、おいしいミニトマトをつくり、お客様に食べてもらいたいという想いを持ち、脱サラし、研修を受けて開業しました。 新型コロナウイルスが拡大する前までは、さまざまなフリーマーケットやイベントに参加させていただいて、たくさんのお客様との出会いをいただきました。そして栽培開始から6年が過ぎ、櫛間農園”しあわせとまと”は、宮崎市内のスーパーでは、即日完売するまでになりました。

滋賀県東近江市

グリーン愛ランド清香園（セイカエン）

1992年より、鈴鹿山系より流れ出る地下50mの天然水による細ネギの水耕周年栽培。冬期は無農薬、夏期は殺虫剤のスポット散布のみの少農薬栽培で、30年間殺菌剤は無使用の安全商品が自慢です。

石川県かほく市

ハイネファーム

石川県かほく市にて「きのこ農家」をしております。きのこが好きすぎて、脱サラしてきのこ農家になりました。「旬の物は旬の時期に食べて欲しい」と言う思いから、夏はきくらげ・冬はひらたけを栽培しています。

三重県志摩市

よこやま

伊勢志摩の豊かな自然の中、耕作放棄地や遊休農地を利用し本州では珍しい「さとうきび」を栽培しシロップに加工、販売をしています。農業経験の無い私達が温暖地である志摩市で「さとうきび」の栽培方法を独学で学び出来上がった「情熱のさとうきびシロップ」をたくさんの方々に知って頂きたいです。「情熱のさとうきびシロップ」は令和３年３月に志摩市地域ブランド２３号に認定をされました。

群馬県高崎市

まつたか農園

昨年(2023年)脱サラをして新規就農しました。2020年のコロナ渦で自粛生活をしている中で家庭菜園を始めたのをキッカケに野菜栽培に興味を持ち、どんどん色々なものが栽培できるようになってきて思い切って昨年、脱サラして専業農家の道に進むことに決心しました。 毎日失敗の連続ですが、のんびり楽しく安心安全な野菜作りを目指して日々奮闘中です。

奈良県宇陀市

宇陀まほろば薬菜園

奈良県宇陀市の自然豊かな山間地域にある「やたきや薬草農園」で採れた地域の野菜を使用して、地域の文化と里山の恵みを大切に、“心もカラダも健康に” なるような商品づくりを目指しています。

岡山県井原市

早雲蜜芋本舗

★岡山県・井原市でさつまいもの栽培・販売を行っています。秋冬はオレンジ色の焼き芋カーで各地販売に回っています。 　 2015年　ふるさとあっ晴れ認定委員会　岡山・備後エリア「うめぇもん」認定 2017年　六次産業化　認定 2019年　品川やきいもテラス　出店 2021年　HACCUPの考え方を取り入れた衛生管理導入 2022年　関西お芋万博　出店 2023年　品川やきいもテラス　出店 ...

佐賀県唐津市

横枕農園

横枕農園が位置する相知町横枕区は、佐賀県唐津市の中山間地域（標高3.1m～約230.6ｍ）に位置し、自然林、水田、厳木川からの水量調整を担う井堰といった里地里山の環境が形成されています。東作礼ヶ岳から昇った太陽が西岸岳に沈むまでめいっぱいに陽射しを受ける日照時間に恵まれた環境にあり2000年前から農耕が営まれていた歴史の詰まった場所です。一方で厳木川の氾濫が絶えず、約200年前天明の飢饉によ...

山形県村山市

ナカイローズファーム

ナカイローズファームは2011年より山形県～鹿児島県まで、国内複数拠点で食用バラを生産してまいりました。化学的に合成した農薬や肥料をつかわない循環型農法を採用しています。

栃木県真岡市小橋

リンネ農園

安心安全なしいたけを食べて心も体も健やかに。 リンネ農園ではその想いからlotを活用し、徹底した生育環境の管理をおこない安心安全なしいたけを心を込めて育てています。 また私たちは菌床製造からしいたけの栽培まですべて自社でおこなっております。 肉厚でプリッとした食感のしいたけを是非味わってください

山形県山形市

みはらし水耕農園

農薬、化学肥料不使用にこだわり、カラダにも環境にも優しい農業を目指しています。

山形県酒田市

株式会社グリーンサービス

山形県酒田市にて、しいたけを生産しております！ 湿度と温度管理を重視し、肉厚プリプリで香りのよいしいたけを育てています。 全国のみなさんに私たちが大切に育てたしいたけを食べていただきたい一心で頑張っています！！ 生しいたけはもちろん、手軽に使えるしいたけパウダーもオススメです★

青森県八戸市尻内町

ドラゴンマルシェ

水耕栽培でベビーリーフやハーブ・スプラウト・レタスを生産しています。無農薬・無添加食品にこだわって生産しています。衛生管理した室内で生産していますので、洗わなくてもそのまま食べることができます。

広島県広島市安佐南区川内

みやもときくらげ農園

7年前に体調を崩したことで、日頃の食事の大切に気付きました。 健康の勉強会で聞いた「きくらげ」の栄養価や、効能の凄さに惹かれて、「きくらげが、日常の食事でたべられるようになると、みんなが元気で、毎日快適 になれる❣️」という夫婦の想いから「きくらげ」の栽培を始めました。

茨城県常総市岡田69-3

きりちゃんふぁ〜む

私たちは、"日本一美味しいズッキーニを作る"ということをコンセプトに掲げて、理想のズッキーニを作るために日々研究しています。 その甲斐あって、2023年5月度の野菜ソムリエサミットにて、銀賞を受賞させていただきました。

佐賀県杵島郡白石町

りんふぁーむ

はじめまして! 佐賀県白石町で夫と農業をしています。 米、麦、玉ねぎを 栽培しています。 よろしくお願い致します!

三重県松阪市桂瀬町

はしもと農園

私は430年以上続く農家の長男として生まれ、40年間のサラリーマン生活を卒業し定年帰農しました。 はしもと農園では、身体（身）と環境（土）はバラバラではないという考えをもとに、伊勢ノ国の中山間地にてエアーの入った地下足袋を履き、ＩＴを駆使しながら年間80品目以上のお野菜を育てています。

徳島県勝浦郡上勝町

NARUMI FARM

上勝町の山の上で有機農業をやっています。夏場のミニトマトを中心に有機野菜、トマトピューレ、ハーブティーなどの加工品も作っています。

岐阜県羽島郡岐南町平島

きくらげ本舗　三善

こんにちは！岐阜県で「生きくらげ」を栽培しています ＜きくらげ本舗　三善＞　と申します。 薬品などは一切使用せず、作業もひとつひとつ手作業で心をこめて育てています。 肉厚で新鮮な生きくらげの味、ぜひお試しください！

北海道美唄市

きしもとファーム

高校教員から夢を持って農家へ！北海道の美唄市光珠内で就農して5年👍 農業を通じて様々な挑戦し、消費者の方や関わる人に幸せを分かち合えるように毎日奮闘しています！

静岡県駿東郡小山町

Peter Land Farm

自然薯は、環境で味が大きく変わる作物です。 私たちは富士山の麓という、昼夜の寒暖差が厳しい土地で、14年間自然薯と向き合ってきました。 その寒暖差が、自然薯に甘みと力強い粘りを与えてくれます。 手をかけ、時間をかけ、自然に任せる。 そうして生まれたのが、富士の恵みをたっぷり蓄えた自然薯です。 富士が育てた 『旨味とろろ！』 ぜひ、違いを感じてください。