山梨県の生産者一覧
1日の中で寒暖差が大きく、日照時間が長い内陸性の気候でこのような特徴を生かし、名産のぶどうや桃が栽培されています。また、山から流れ込む天然水を利用し、川魚の養殖も盛んに行われています。特にニジマスの養殖は全国でも有数な地域になっています。
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山梨県韮崎市
Paddy Field
山梨県韮崎市円野町の里山で人の暮らしと自然、野生動物との関係を考えながら、地域が元気になるようなお米作りに取り組んでいます。 荒廃農地を防ぐために行う慣行栽培や、環境にやさしい農薬不使用など試行錯誤しながら様々な農法に試みています。 Paddy Field(田んぼ)から地域が元気になるように日々奮闘中!
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山梨県笛吹市御坂町上黒駒569
PGV農園
自信のある野菜を皆様に提供したくて、始めさせていただきました。 数多く方に食べていただきたい、紹介させていただきたく、生産物を販売させていただいております。
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山梨県笛吹市一宮町
桃花村塾
1990年に、脱サラして、就農しました。 多くの先輩方から、御指導いただき 日々精進しております。これからも 頑張ります。
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山梨県笛吹市
aNo-Nakamura(中村農園)
中村農園は先代が1958年に開園した歴史あるぶどう園です。そしてここ山梨県笛吹市は令和4年7月に世界農業遺産に認定されました。 「またあの中村農園のブドウを食べたい!」と思ってもらえるよう、一房一粒に想いを込めて毎日畑でぶどう作りに情熱を注いでいます。 ぜひ「aNo-Nakamura」(中村農園)のぶどうをご賞味ください。
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山梨県南アルプス市
つちの娘専果
夫婦で山梨県に移住し、2024年4月につちの娘専果として独立しました。果物や野菜を栽培しており、日々、試行錯誤しています。自然豊かな南アルプス市で採れたおいしい農産物をより多くの方に楽しんでいただけたら幸いです。
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山梨県甲州市
Belle Raisin
ぶどう発祥の地、豊かな自然と天候に恵まれた勝沼ぶどう郷の地に、桃とぶどうに囲まれた農園は、探求心が強い園主の元、新品種を追求しながらとても巨大なシャインマスカットや、サンシャインレッド、巨峰、マイハートなどを栽培しています。 また、山梨県や甲州市と連携しながらみなさまに喜んでいただけるぶどうや桃を精魂込めて作り上げています。
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山梨県山梨市
NeoN Marche
NeoN Marcheをご覧いただき、誠にありがとうございます。 私たちは山梨県山梨市を拠点に、営農型発電施設(ソーラーシェアリング)を活用し、環境に配慮した農業を実践しています。 自然と共生しながら、若い世代が中心となり、葡萄の生産はもちろん、販売や加工にも取り組むことで、農業の価値を最大限に引き出すことを目指しています。 “農業に新しい取り組みを”を合言葉に、持続可能で豊かな未...
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山梨県北杜市白州町横手2258
麹と味噌の雲母堂
厳冬期、糀と味噌の仕込みから雲母堂の仕事が始まります。 雪解けの春、糀をベースにした調味料や甘酒を仕込み、緑が濃くなり始める初夏のお田植えは一大イベント。秋に刈り取る黄金の米が糀になります。夏から初冬にかけて、地域でとれる季節の野菜を漬物や惣菜にし、また冬を迎えます。 白州の恵をふんだんに生かした食べものづくりの場がここにあります。
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山梨県南アルプス市
陽乃果フルーツ
山梨県南アルプス市で葡萄と桃を栽培している小さな農家です。 熟練した農家のもとで伝統の栽培技術を学び、実践を重ねて技を継承した陽乃果フルーツ。歴史ある知恵を受け継ぎながら、現代のお客様の求める味わいと品質に応える新たな手法を融合させ、時代を超えた果実を追求しています。
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山梨県笛吹市
片田園
日照量が日本一と言われる土地でブドウを大切に育てています。
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山梨県南巨摩郡身延町
クレアシオンファーム
はじめまして。 神奈川県から山梨県身延町に移住して、身延町の特産品「あけぼの大豆」と季節の野菜を栽培しています。 クレアシオンはフランス語で「創造」の意味です。 農を通して人生の創造主として、あるがままでいられますようにと願いを込めました。 食べてくれる方の笑顔を想像しながら、その方の食卓を支え、人生を土台から豊かにするのが私の仕事です。 ~農園からあなたがあなたの本当の気...
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山梨県甲州市
やまの畑ミュージアム
『やまの畑とまちの食卓をつなぐ』 普段、スーパーで何気なく手に取っている野菜 しかし、そのひとつひとつが生産者の経験と工夫、そして深い想いが込められた芸術作品のような存在です。 「やまの畑ミュージアム」では無農薬・無化学肥料にこだわり、旬の野菜にぎゅっと閉じ込めました。 四季それぞれの旬な野菜が食卓に並ぶことで、家族の会話が弾み、食材や生産地に興味をもつきっかけになって頂ければ嬉しいです。
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山梨県南巨摩郡南部町
イナカカラ
特別なあなたに喜んで食べてもらいたくて、 情熱を注ぎ繊細で細かいことを幾重にも積み重ねる日々。 秘境の南部町からトマトを愛する世界の人々に贈る 最高糖度のトマトの味をご堪能ください。
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山梨県甲州市
ナルラボ
フルーツ王国山梨県甲州市の標高600mの畑で、固定種在来種の種からこだわり農薬.化学肥料不使用、自然療法の原理を活用して育てた野菜、果樹の栽培をしています。 生命エネルギー漲る野菜達をぜひお試しください。
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山梨県西八代郡市川三郷町
森農場
2012年に山梨県の標高600m程の中山間地で農業を始めました。栽培期間中、圃場で農薬や化学肥料を使わずに年間40品目程の野菜を露地栽培してます。こだわりの旬野菜を出来るだけ新鮮にお届け致します。
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山梨県笛吹市
栄幸ファーム
脱サラして農業を始めて13年。 お客様に安心・安全・美味しい農作物をお届け出来るように、富士山の見える山梨県で日々、精進しております!
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山梨県大月市
コノファーム
私達は、 耕作放棄地を耕して、畑の価値を創ります。 農業と福祉の連携を目的に誰にでも優しい農業を目指しています。(少しだけお手伝いが必要な方々にも、お仕事をお願いするコトもあります。) コノファームのお野菜を購入されるお客様のお力添えのおかげで、フードパントリーやこども食堂などにも、ちょっぴりですが、【Osusowake】サービスもさせて頂いています。 農薬や化学肥料不使用なので、のんびり...
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山梨県南アルプス市
さくらんぼ もも農園 農’s(のうず)
【“主役の果物たちのために私たちが最大限のサポートをしてあげたい!” 】 山梨県南アルプス市にある、さくらんぼ・もも農園 農’s (のうず)の粕谷です。 東京から夫婦二人で移住して南アルプスの麓でさくらんぼやもも、すももなどを栽培しています。 『農’s』 という名前は、“主役の果物たちのために 私たちが最大限のサポートをしてあげたい!” 農作物のために・・・という気持ちを込めて名付けま...
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山梨県北杜市
サカリファーム
八ヶ岳南麓の北杜市で親父と2人、畑仕事に勤しんでいます😃 農薬も化学肥料も使わずできるだけ自然の状態の土づくりにはこだわっています❗️ 標高1000m以上でなければ栽培が難しい、高級食材の花豆✨を中心にいろいろな野菜を育てています。 精魂込めて作った野菜たちを美味しく食べてもらえたら嬉しいです🤗
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山梨県甲州市
Y J PEACH FARM
こんにちは♡YJ peach farm 矢﨑純一郎です。標高600mの景色も空気も桃も美味しい恵まれた環境で夫婦2人で桃を栽培しています。 化学肥料、除草剤は使用せず未来に繋がる土を大切にしています☆
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山梨県北杜市
Gon's Farm
Gon’s Farmは、八ヶ岳の南麓、山梨県北杜(ほくと)市須玉町の津金(つがね)地区にあります。 2020年4月開業。県内でも有数のりんごの産地として知られるこの地で、 主にりんごを中心に、もも、くりなどを栽培しています。
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山梨県笛吹市
anfarm
山梨県笛吹市にて、とうもろこし、なすを中心に生産、出荷、販売しています。 就農10年目、2021年よりネット販売開始致しました。 安心・安全な農産物を生産し、良いものを届けられるよう努力しています。
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山梨県南アルプス市
トキ農園
山梨の豊かな水と高い日照率、甲府盆地特有の寒暖差が甘みの濃いおいしい果物を育てます。有機肥料を中心に丹精込めて育てた山梨南アルプスのおいしい果物を是非食べていただきたいです。
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山梨県甲州市塩山竹森
新世代農園SAMURAIファーム
化学合成農薬、化学肥料等不使用! 環境にも身体にもよい食べた人をとびきりの笑顔にする野菜をつくっていきます! ブドウ棚を活用して収穫後、熟成させたカボチャを中心に多品種を出品していきます。 また、消費者様からオーダーを頂いてから農作物をつくる「オーダーメイド農業」もしていきます。 珍しい野菜、面白い野菜、なんでもお任せください!
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山梨県北杜市
常盤
微生物系の研究をしてきましたので、農作物の作付けも実験計画法や統計解析の考え方が入り込みますが、やはり実際は理論と乖離し難しいです。美味しくて安心な農作物をお届けしたいです。
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山梨県甲州市勝沼町綿塚
小澤果樹園
ぶどう発祥の地、豊かな自然と天候に恵まれた勝沼ぶどう郷の地に、桃とぶどうに囲まれた小澤果樹園は、探究心が強い園主の元、新品種を追求しながらとても巨大なシャインマスカットやBKシードレス、巨峰、マイハートなどを仲間たちと栽培しています。 また、山梨県や甲州市と連携しながらみなさまに喜んでいただけるぶどうや桃を精魂込めて作り上げています。