静岡県の生産者一覧
静岡県は太平洋に面していて比較的、温暖な地域です。冬に雪が降ることが少ない気候を生かして、お茶やみかんなど、などが栽培されています。また、海に面している地域も多く、それらの地域ではかつおやまぐろなどが漁獲されています。
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静岡県沼津市西浦久料
オレンジパークファーム
伊豆半島の西北、日々表情を変える富士山を目の前に、駿河湾沿いの小さな集落。 海からすぐ、切り立った山々に、段々に広がるミカン畑。 みかんの産地、西浦に、2010年東京より家族で移住し、就農。 地元の大先輩を通して自然農に出会い共鳴。 2013年より、無農薬・無化学肥料。自然農をベースに、チャレンジしています。 動物や植物達と共存。 未来に残せる食と、自然を。。。 2018年...
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静岡県牧之原市
山幸園
代表はみかん農家として新規就農1年目。 地元のみかん農家様の下で研修を受けながら、みかん農園をお借りしてみかんの栽培に取り組んでおります。
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静岡県焼津市
伊藤果樹園
静岡県焼津市のみかん農家です。 露地栽培のポンカン.不知火等10品種 無加温ハウス栽培で せとか.あすみ.津の望の3品種の計13品種を栽培しています。 ポンカン.不知火.南津美.河内晩柑.黄金柑は大崩海岸の中腹の段々畑で一杯の太陽と駿河湾の散乱光を浴びた果実は甘味、酸味のバランスの取れた果実に育ちます。 また、自宅近くに約450坪の無加温ハウスでは約150坪づつの3品種、せとか.あ...
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静岡県静岡市
やま屋よしとみ
標高800メートルの山間地で原木栽培の舞茸、露地栽培の野菜を栽培しています。また山菜や天然きのこ、鹿肉や猪肉等、山間地ならではの天然食材も取り扱っています。
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静岡県賀茂郡河津町
ワサビのゆうちゃん
はじめまして! 伊豆の河津町でワサビを生産しています! 農業系の短大を卒業し実家のわさび農家に就農しました! ワサビ沢を利用した伝統的な農法、特殊な栽培技術で日本料理に欠くことのできない本ワサビを作っています! ワサビは極めて敏感な作物であり、限られた山間地でのみ栽培されています! こだわり抜いたワタシのワサビを召し上がれ!
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静岡県菊川市
下嶋昌行(下嶋さんちの健康農園)
サラリーマン時代に大阪府内で記者をしていました。 当時知り得た情報をもとに、健康に良い作物を少量多品種で栽培しています。 元気のもと「ジャンボニンニク」 リラックスに良い「サフラン」 世界三大健康野菜の「菊芋」「アピオス」「ヤーコン」など。 ハーブの「精油」(エッセンシャルオイル)も手作りしています。 資格:公益社団法人 日本アロマ環境協会認定アロマテラピーアドバイザー
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静岡県富士宮市
富士山白糸ファーム
先代の突然の病死により、農業経験のない娘の私が美容サロンオーナーから転身し、急遽後を継ぐことになりました。富士山白糸ファームは、環境と健康に優しいお米作りをモットーに、静岡県知事認定エコファーマーにも承認された、品質と味にこだわったお米作りに励んでいます。
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静岡県浜松市
カネ西
静岡県で漁業をしています。 曽祖父の代から漁をしています。 季節品の物を採ってます。 今後は鰻、牡蠣などを出品予定です。 「天候次第で漁に出られない日がある為発送が遅れる事があるのでご了承下さい」
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静岡県浜松市北区三ケ日町
MARU FARM
元大手ネットベンチャー企業のIT戦士が、311を機に静岡に移住。マウスをクワに持ち替え、循環を意識した自然栽培を始めました! 静岡県西部・浜名湖畔に位置する「MARU FARM」、5年目になります! 循環型社会の象徴である江戸時代さながらの循環型農法(無農薬・動物性堆肥不使用)により、「大地」と「あなたの食卓」がよろこぶ循環を目指し、丁寧に栽培したお野菜を、真心を添えてお届けしています!
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静岡県浜松市
谷野ファーム
水耕栽培と土耕栽培のキャリア30数年長けりゃいいばっかじゃないですが、色々な野菜に取り組んだ経験を生かし、常に新しい野菜作りを行っています。
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静岡県島田市
切山園製茶
私たちは、静岡県の牧之原台地でお茶を生産している農家です!お客様に「美味しい」と家族の「笑顔」を理念に、畑から収穫(生葉)製造(荒茶)仕上(火入れ)を行い、出荷しております!家族だけの生産ですので、できる商品はわずかですが、心を込めてお届けいたします!
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静岡県浜松市
アグリルネッサンス
浜松市のエコファーマー認定、無農薬無化学肥料で青パパイア、UNAGIGARLIC(鰻にんにく)を栽培しています、鰻残渣をリサイクルした有機肥料で農産物のブランド化及び鰻資源の保護活動を事業主体にしています。
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静岡県浜松市北区引佐町
1&99
私たち「1&99」は土木建設業から始まった㈱田中建設を母体としたグループ会社「田中ホールディングス」で農業を担っています。 土は「地域」、木は「地域の産物」の象徴とも言えます。 原点である「土」と「木」を活かし、地元浜松市の中山間地域を「健康」にする。そのことを使命として農業に取り組んでいます。 私たち1&99は「1%のひらめきと99%の努力」で皆さまに安心安全で心も体も健康に...
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静岡県浜松市西区篠原町
ひかり農園
有機農法で多品目の野菜づくりを30年ほどやって来ました。地球の未来の農業はどうしたら良いのかを考えて、自然農法や無肥料栽培に変えて行こうと思っています。
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静岡県富士宮市
百姓屋つぐみ
富士山の麓で農薬、化学肥料を使わない農業をしています。 小さいながら味噌の製造許可を取り、うちで育てた米と大豆を使い味噌を製造販売しています。 農業を志して最初は長野県の慣行レタス農家で研修しましたが見渡す限りのレタス畑と毎日の農薬散布の仕事に疑問を感じていました。そんな時に有機農家へ見学に行きあまりの違いに驚きました。 一つの畑にいくつもの野菜とお世辞にも草取りが追い付いているとは言...
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静岡県伊豆市
わさび農家 やまでら
千葉県柏市出身。約10年間いくつかの会社でサラリーマンをしていました。その中で今一つ自信をもって仕事ができていないんじゃないかという疑問から何か自分で「本物」を作り、自信をもって売ってみたい!というところからスタートしました。 そんな中で出会ったのが中伊豆の山葵です。 まず畳石式というしくみに驚き、初めて食べる山葵にはびっくりしました。辛味、旨味、甘味、ほのかな苦味、今まで食べてたワサビ...
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静岡県富士宮市
富士山の恵みファーム
自然豊かな富士山の麓で、自然の力を使った農法で農業を営んでいます。農薬や化学肥料を使わず、有機的なサイクルの中で育てたお野菜は、やわらかく、味が濃く、香りも強く、それぞれの個性がしっかりと感じられます。
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静岡県湖西市
YAAD FARM
浜名湖と太平洋に囲まれた温暖な気候の静岡県湖西市にて農薬や化学肥料を一切使用せず固定種を中心に年間約80種類の野菜や穀類を育てています。
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静岡県葵区梅ヶ島
梅ヶ島くらぶ
安心・安全な紅茶とチャイで、静岡の奥座敷「梅ヶ島」を活性化するきっかけができたら!と、2018年2月に「梅ヶ島くらぶ」を立ち上げました。標高の高さ、きれいな空気、寒暖の差、多発する霧など、おいしい紅茶の条件がそろっています。2010年から地元の方に教えてもらいながらたどたどしく始めた茶農家ですが、ふじのくにお茶100選にも選んでいただける美味しい紅茶が作れるようになりました。
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静岡県掛川市
生態系農法
私達は2019年10月に農業法人を設立しました。 ガラス温室を使用してマイクロバジル(バジルの新芽)を栽培しております。 平均年齢30代の若い会社ですが、バジル栽培に向き合い通年安定して良質な製品を消費者にお届け出来るよう日々努力しています。
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静岡県伊東市
自然菜園たるひ
自然菜園たるひは、静岡県伊東市でベジタリアンの3人が共同生活をしながら始めた農園です。柑橘類(甘夏、清見オレンジ、ニューサマーオレンジ)根菜類(里芋、菊芋、ニンニク)などを栽培しています。 NPOでの有機農業実習を2年経て、自宅近くの山の休耕畑を借りました。その後、自然農の学習会で知り合った方から柑橘を引き続き今に至ります。
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静岡県裾野市
なごみふあーむ
自家農園で頑張っていきます。
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静岡県下田市
サントピア下田
下田市は年間を通じ温暖で、美しい海と雄大な山に囲まれた歴史情緒あふれる街です。温泉も湧出しており、観光の目玉にもなっています。 そのような下田の街で、私たちは豊富な温泉をかけ流しで使用し、菌床しいたけを栽培しています。温泉成分を吸収し、丁寧に育て上げたしいたけを、ぜひ皆さまでお楽しみください。
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静岡県浜松市
フロンティア・ワークス
2019年に新規就農し、耕作放棄地を開拓して苗木を植えるところからみかん栽培を始めました。 食べていただいた方に満足していただくため、技術力の向上を重視しています。
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静岡県静岡市駿河区
Ginger. Fujin
駿河湾を望む温暖な気候を生かして、砂地のハウスで栽培してます! 採れたてのみずみずしい、新鮮な葉生姜をお届け出来る様、夫婦で取り組んでおります。
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静岡県周智郡森町
山本直司(梨の木家)
60歳の定年を機に米、トウモロコシ、ハウスいちじく農園を始めました。おいしい野菜や果実を育てる喜び・収穫した良いものを販売できる喜び、美味しいの声を聞く喜びを毎日の励みに、栽培方法も試行錯誤しながら楽しく忙しくやっています。
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静岡県静岡市
ぬくもり園
私たちは有機栽培でお茶や野菜を育てています。もともとミカン農園だった土地を2001年から茶畑として使い始めて、とにかく自然環境を守ることを大事にして農作物を育ててきました。2015年からは農家民宿「ぬくもり園ゆるり」も開業し、お茶摘み体験や茶葉の手揉み体験などが体験できます。
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静岡県賀茂郡東伊豆町白田
梅のお宿 温泉民宿 宮田荘
東伊豆で1977年開業の温泉民宿を営んでおります。3代にわたり受け継がれる自家栽培のみかん畑で収穫した柑橘類のジャムを製造しています。 栽培種類 甘夏・ニューサマーオレンジ・きんかん・デコポン・早生みかん・青島みかん
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静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈
龍鮮魚店
美味しいお魚を獲っています! 皆さんのお口に運んで貰いたいを心に思い熱心にお仕事をしております‼︎ 是非、よろしくお願いします!
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静岡県湖西市
伊藤恭子
私たちは、無農薬で化学肥料使わず銀杏や黒にんにくなどを作っています。肥料は、うずらの糞の発酵した肥料を使い、うずらの栄養をたっぷり使って作物を育てています。
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静岡県静岡市
清水・きっかわ農園
静岡県中部にある静岡市清水区で代々みかんを栽培しています。 みかんの栽培歴は約40年。品種は、温州みかん、大人気のはるみ、不知火、清見オレンジの4種類です。 令和4年には、静岡県中晩柑橘品評会(不知火の部)で第3位を頂きました。 はるみは特に、栽培が難しいのですが、お客様が美味しい!と言ってくれるのが、何よりのやりがいになっています。 今までは直売のみの販売でしたが、ご縁があって食べ...
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静岡県御前崎市上朝比奈
YAMASA鈴木園
静岡のお茶処、牧之原台地にてお茶の栽培・製造・包装を一貫して行っております! 小規模限定生産・徹底的に品質を追求して日々のお茶づくりに取り組んでいます! 全国の皆さんにもっともっとお茶の事を知ってもらい、気軽に楽しんで頂けるように努めていきたいと思っています! どの商品も日本茶生産農家としての思いがたくさん詰まっています! お茶についての幅広いご質問など、お気軽にどうぞ!...
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静岡県御前崎市
かからファーム
静岡の穏やかな気候のもと、農薬や化学肥料を使用せずにブルーベリーを始め、ボイセンベリーやブラックベリー、ハーブなどを愛情込めて栽培しております。
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静岡県富士市
富士山ガーデンファーム
富士山ガーデンファームでは、富士のふもとで愛情を込めて育てた珍しい野菜を提供しています。 独自の栽培方法で育てた野菜たちは、味も見た目も一級品。 富士山の恵みを最大限に活かし、皆様の食卓に新鮮な驚きをお届けします。 美味しくて元気な野菜で、毎日の食事をもっと楽しく、健康的に。
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静岡県掛川市
フルーツトレック ひらの農園
宇宙、それは最後の開拓地であるように、我々も農園と心を開拓し未知なる果物や栽培方法に出会い研究し、未来を見据え大胆に、楽しく、ケガなく、根気よくなるべくオーガニックな気持ちで農業を続けております
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静岡県袋井市
BEPPIN FARM
静岡県袋井市で、20代女性オーナーとしていちご農園を営んでいます。 甘さと香りにこだわった“特別”ないちごを育てています。 大切な人に贈りたくなるような、上品で贅沢な味わいを目指して日々奮闘中。 若い力で、丁寧に、愛情いっぱいに栽培しています。 一口食べれば思わず笑顔になる、そんないちごをお届けします🍓
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静岡県掛川市吉岡61
Show Farm
こんにちは!静岡県掛川市で大玉トマトを生産・販売している『Show Farm』と申します🍅 Show Farmでは、土を使わずに栽培する『養液栽培』によってトマトを生産しております。 トマトの根を張らせる領域(根域)を小さく制限し、トマトの樹に適度なストレスを与えることで、果実の高品質化を目指しております。また、通常流通されているトマトよりも赤い状態で収穫・出荷しております。そのため糖の...
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静岡県牧之原市中
うまベジ合同会社
2023年に牧之原市の認定農業者になりました。 土と太陽にこだわり、自社ブレンドの土と有機物が入った肥料を使っておいしいトマトと野菜を作ろうと頑張っています。 『食べること』の大切さを感じ、食べることで健康につながるような野菜作りを目指しています。
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静岡県浜松市浜名区細江町中川7172-917
まるたま製茶
こんにちは。 私たち”まるたま製茶”は、お茶の栽培・製造から販売までを一貫して行うお茶屋です。 「子どもに安心して飲ませたいお茶」をモットーに、2020年からは農薬を使わないお茶づくりをしています。 浜松市にある日本茶カフェ・直売所ではおいしいお茶を提供するだけでなく、新しいお茶の楽しみ方を知っていただくために、お茶とお茶を使ったスイーツを提供しています。
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静岡県掛川市五明
星のふるさと五明 レモン農園
檸檬の魅力に引き込まれて2022年から栽培を始めました。農園は自然豊かな起伏に富んだ山地で栽培され、彗星発見で有名な掛川市北部に位置する五明です。茶の栽培は全国屈指の産出量を誇り、あの有名なアイドルグループがお気に入りとしてネットニュースにも取り上げられました。掛川市の気候は温暖湿潤気候に分類され、日照時間の長いことが特徴です。特別栽培方法を取り入れているため、こだわりをもった安心安全なレモ...
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静岡県静岡市葵区唐瀬
山乃神農園
1887年から代々続く蜜柑と甘夏の農家を営んでいます。 大学卒業後、約10年間サラリーマンとして働いていましたが、5年前に祖父が他界しました。 祖父との思い出深い農園と甘夏を失いたくないという想いから、農園を受け継ぎました。 わからないことだらけで挑戦の日々でしたが、ようやく自分でも納得できる果実を収穫できるようになり、その甘夏を贅沢に使った甘夏フルーツソースができました。 ぜひ、ご賞味ください。
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静岡県浜松市
冨茶園
静岡 天竜、家族でお茶づくりをしている冨茶園です。 自然豊かな土地で、農薬を使わず育てた茶葉を、手摘みし丁寧に製茶しています。
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静岡県伊豆の国市
Aphrodite Farm
静岡県伊豆の国市で純国産・無農薬の国産きくらげを育てています。 毎日表情の違うきくらげたちを見守りながら、一番おいしい瞬間を見極めて収穫。 調理にすぐ使えるよう、一枚ずつ丁寧な石づき処理と洗浄を心がけております。 私たちアフロディーテファームの明星きくらげをぜひ一度ご賞味ください。
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静岡県伊豆市
伊豆天城農園
2020年から静岡県伊豆市の天城山で平飼いの採卵養鶏を行っています。 モットーは『美味しい卵は健康な鶏から』。 より自然に近い環境で、のびのびと健康に毎日を過ごす鶏たちの産む卵は、安心・安全で”たまご本来の美味しさ”を味わえます!
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静岡県掛川市
Aru-kun Farms (Masuda Family Farm)
掛川市にある家族農園Arukun Farms(Masuda Family Farm)です。 "A Healthy Life, A Happy Family" をモットーに、 じゃがいも、落花生、ソルガムなどを自然と共に育てています。 土にやさしい農業を大切にし、家族の笑顔につながる食をお届けします。
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静岡県御前崎市
丸祐植田製茶
静岡県御前崎市で「御前崎産肉厚椎茸」を育てている 丸祐植田製茶 です。 お茶づくりで培った土づくりと品質へのこだわりを活かし、ぷりぷりで香り豊かな椎茸を菌床栽培で丁寧に育てています。 一番美味しい状態で収穫できるよう温度・湿度管理を徹底し、食べた瞬間に旨みを感じていただける椎茸づくりを心がけています。 御前崎の自然の恵みを受けて育った当園自慢の肉厚椎茸を、ぜひ一度ご賞味ください。
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静岡県静岡市駿河区
銀平・山形農園
私、山形直紀は14年前に東京での仕事を切り捨てて、実家の家業を継ぐべく静岡に戻り就農しました。 東京での生活も良かったのですが、主な理由は、自然と関わり無農薬で栽培した、お客様に美味しいね!と思ってもらえるお茶を作りたかったからです。 お茶畑は、静岡市の宇津ノ谷峠の山あいにあり、ほどんどが山の上のお茶畑です。深蒸し製法で旨みを凝縮した銀平の緑茶のお茶畑は日当たり良く、有機質肥料と無農...
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静岡県富士市
トムズ・ファーム
自ら生産したものを消費者の方にお届けしたいと思い就農いたしました。 富士山が目の前に見えて適度な寒暖差のある土地です。 化学肥料や農薬を使用せずに栽培をしております 自然のチカラで育てたお野菜は甘みも瑞々しさも格別です! 是非、ご賞味ください♪