熊本県の生産者一覧

熊本県天草市

ミシュラン店直送！有明海の名物漁師こと池田魚太郎

『有明海の魚を知り尽くした裏ボス』＝池田魚太郎（イケダ・ギョタロウ） ・・・彼のもとへは、全国から有名シェフの要望が集まる。 なぜか？　 それは、 「フィッシュ・マフィア」とも例えられるほど、 圧倒的なマニアックさ、からだ。 自ら漁師として海へ出向き、 牛深の海に住みつき、 知識の量と深さ、愛着、 そして、 魚の旬のタイミングを絶対に逃さない。 　「魚は...

熊本県天草市

淀川農園

熊本県天草市で母から受け継いだ中山間農地で無農薬有機肥料栽培の柑橘類と水稲を栽培しています。祖父、母代は慣行農法で栽培していましたが、10年以上前に無農薬、有機肥料栽培き転換、生産量は少なくなりますが、季節になるとゲンジボタルが飛び交うこの地で「環境に優しい農業の実践」をモットーに農業を営んでいます。

熊本県八代市

松本園芸農場

私たち松本園芸農場は熊本県八代市で、美味しいミニトマト・メロンを栽培しています！！ 2019年8月から就農し、3代目として生産者である”私たちが食べたいミニトマト”を皆さんにお届けする為、日々頑張っています！！ エコファーマー申請中！！

熊本県阿蘇郡

しいたけのさかい

しいたけのさかいです。 熊本は阿蘇の山奥で原木しいたけと米を栽培しています。　原木しいたけは地元のクヌギを使用し、浸水する水も湧き水を使用しています。　自信を持ってオススメできるしいたけなのでぜひお買い求めください。 その他、玄米や白米の販売もおこなっております。

熊本県宇城市

桝永柑橘園

桝永大志(ますなが　たいし)と申します。1984年生まれ　 熊本県三角町にて父、母とともに家族経営でみかんつくりに勤しんでおります。

熊本県合志市(お米)、熊本市北区(蜜柑)

受米農場

25年余り前、自然栽培のお米づくりを始めました。自らの健康の糧となるお米を育てたいと思ったのがきっかけです。 2019年より、みかんの自然栽培も始めました。お米と同様に、生命力のある蜜柑を育てていきたいと願っています。

熊本県山鹿市

菊宝ファーム　井手上和樹

熊本県山鹿市で農業をしています！ 主にお米と栗と茄子を作っています。 祖父祖母が農業をしていたのですが、僕の両親は非農家で、僕が跡を継いで就農しました👨‍🌾 嫁と娘二人とくらしています！ 農業は何年やっても簡単にいかない事ばっかりですが、日々自分なりに工夫しながらがんばっています！

熊本県天草市

光自然農法園

天草の大自然の中で、完全無肥料・無農薬の自然栽培を行っています。 できるだけ自然に近い環境を作ることで植物本来の生命力を引き出し、健康で安全な果物を生産することを目指しております。 我が子のように大切に育てた最高のみかんを、ぜひご賞味下さい。

熊本県熊本市北区

農薬ゼロのひかり農園

農薬ゼロのひかり農園では、熊本県の植木温泉のすぐそば、田んぼや川に囲まれた風光明媚な土地で農薬・化学肥料・家畜肥料・除草剤は一切使わず農業を行っています。是非、安心・安全なひかり農園のお米やいちごなどをお楽しみください！

熊本県上益城郡

グリーンファーム矢部

半世紀前より化学農薬・肥料を使わない有機栽培をおこなっています。

熊本県球磨郡あさぎり町

やさいプラス

やさいプラスは、熊本県球磨郡あさぎり町の人吉盆地にあり、良質な水と野菜栽培に適した環境の中で減農薬野菜を栽培しています。内陸型気候で昼夜の寒暖の差が激しく甘味の増した農作物ができます。

熊本県菊池市

Wonder Bicolor

熊本県菊池市七城町で「くまもと伝統野菜・水前寺菜（すいぜんじな）」を作っています。 □不思議に変わる食感と味 □アントシアン（ポリフェノールの一種）・GABA・βカロティンが豊富 □農薬・化学肥料は一切不使用 生・茹・揚・炒、どんな調理法でも美味しく、お料理の彩りにもきれいです。

熊本県菊池市

むらかみ農園

熊本県、菊池市…豊かな水が流れる山里の小さな農園です。 自然の恵みを頂いたお米やお野菜で、たくさんの方々とのご縁がつながりますようにと…思いをこめて栽培しています。

熊本県上天草市龍ヶ岳町

田脇水産

私たちは、40年以上豊かな八代海で水産養殖業を行っており、現在、マダイ・シマアジ・カワハギ・イサキを養殖しています。 私たちは、安心安全なおいしい魚を育てるために、完全養殖もしくは卵から孵化した子どもを育てる養殖を行っており、そこでは卵から孵化した子どもを育てるためのベビーフード（動物プランクトン）から管理しエサを与えています。

熊本県熊本市南区富合町

CONTE

農薬の使用を減らし甘いミニトマトを作っています🍅 酵素とミネラルを使って土作りにこだわり健康で豊かなつちから育ったミニトマトをぜひお楽しみください！

熊本県上益城郡御船町

大山果実園

宇城市三角町で、🍊みかんを栽培しています。 極早生温州、青島、パール柑、デコポン、甘夏等です。

熊本県合志市

いしはら農園

7年前に新規就農し、ハーブ栽培加工をスタートしました。レモングラス、エキナセア、ステビアを栽培しております🌱 昨年から、大根、カリフラワー、スイートコーン 、なすなども栽培し、楽しく農業やってます👨🏿‍🌾

熊本県天草市

ながつか水産•加工

熊本県の離島である御所浦島で漁業を営んでおります。島周辺の不知火海でとれた新鮮な魚（エソ、グチ、ヒラなど）を使い、すり身を作っています。是非、ご賞味下さい。

熊本県菊池市

佐々木農園

熊本県菊池市で主にぶどうの栽培をしております。 学校給食への粒単位での納品や地域の学校からの体験受け入れなど地産地消に取り組んでいます。 また、消費者の方の事を知る・農家の事を消費者の方に知っていただくという意味で「知産知消」への取り組みから、よりお客様の声が近い食べチョクでの販売をすることといたしました。 私個人の話ですが、現在37歳ですが高校生から保育園児まで子供が６人おり日々...

熊本県球磨郡錦町一武

梨桃工房　牟田弘美

祖父の時代から続く果樹園の後継者として生まれ様々な方の笑顔を見ているうちに自分も関わりたいと思うようになり現在に至ってます。

熊本県山鹿市

前田ファーム

(株)前田ファームです。(第56回農業コンクールグランプリ農林水産大臣賞受賞) 農業高校、農業専門学校卒業後就農し、熊本県山鹿市ですいか、メロンをほぼ周年的に栽培しております。 消費者様に甘くておいしいすいか、メロンをお届けできたらと思ってます！

熊本県上益城郡山都町

ひげめがね農園

自然豊かな場所で自給自足な暮らしに憧れて、熊本の山奥に移住して耕作放棄地を開墾して農薬・化学肥料不使用で少量多品目栽培を始めました。

熊本県熊本市

ずーとびーFARM

初めまして。ずーとびーFARMの中村です。 祖父の代から農家を始めて、今は3世代で日々楽しく頑張っております。 主にミニトマト・メロン・餅米を栽培しております。 ミニトマトの栽培に最適な熊本の沿岸部で、海から運ばれる潮風やたっぷりの日光、干拓地ならではのミネラル豊富な土で栄養を与えるため、自然を活かした土耕栽培をしております。 お客様の声を身近で聞いてみたく、今回出品する事を決め...

熊本県熊本市

TAJIRI FARM

阿蘇山が一望できる熊本県の植木で、野菜を育てています。 自然をこよなく愛する、元・海上自衛官二人が作る愛情たっぷり野菜を、どうかお賞味ください！

熊本県八代市水島町

よしむら菜果

美味しいトマトが安定して出せるように日々研究しております。 休日は、自家製トマトを使ったピザを焼いて楽しんでます♪

熊本県宇土市

丸八農園

10年以上前に廃園になった果樹園の跡地に蕗を植え付け、また昔からあった孟宗竹の筍を主に栽培しています。 農薬や化学肥料は栽培期間中使用してませんのでご安心ください。 間もなく、64歳になる親父ですが皆さまとの繋がりを大切にしたいと思いますので宜しくお願いいたします。

熊本県天草市

平尾 知文

熊本県天草市御所浦で漁師をしています。 以前は、平尾水産（現 ふく成）で養殖業をしていましたが、独立し天草の天然の魚介類を獲っています。 年々獲れる魚が減ってきているのと、漁師が高齢化しているのでまだまだ頑張らねばと思っています‼

熊本県球磨郡

タハラファーム

熊本県の南部の盆地に囲まれた土地に畑があるタハラファーム。 皆さまに安心して食べて頂く様に、安心安全な野菜を提供致します。

熊本県玉名郡

metsa kiitos

初めまして！metsakiitosと申します！ 熊本県和水町は、福岡県との県境に位置しており、さんさんとふりそそぐ太陽、綺麗で豊富な地下水、小川には小魚、梅雨前には蛍が舞い、仕事中のBGMは鳥や虫たちの鳴き声、自然の音が響く田舎町です。 緑に囲まれた木々の大自然の中で、metsakiitosの野菜を栽培しております。

熊本県八代郡

ミヤザキファーム

熊本県氷川町で「宝石とまと®」を生産 vivid your table＆living by jewel tomato

熊本県熊本市北区植木町

モグモグふぁーむ

保育士から農業ママへ転身 子ども達が美味しく安全に食べられるよう「減農薬、増愛情」で野菜や果物を栽培しています

熊本県熊本市北区

前高兄弟農園

熊本県植木町で、土づくりに力を入れた農業をしています。 兄はすいか、弟、私共がミニトマトを栽培しています。 肥料は手作りで、美味しい、体に良い、そして、安心して食べられる物を皆様に。

熊本県天草市河浦町

松本淳昭（口福自然菜園）

熊本県宇城市

山東

日頃、食の安心、安全にこだわりを持って、美味しい農産物を生産するために減農薬栽培、有機肥料を使って生産に取り組んでます。

熊本県熊本市

熊本すぎかみ農場

私たち　熊本すぎかみ農場は、2014年(平成26年)11月に発足し７年目を迎えました。 熊本市南区の田園地帯で、比較的都市部ではありますが組合員の平均年齢は71歳と、高齢化の進展が著しく後継者も減少傾向にあります。 そうした中、地域の農業を守るためには農地を集積し、計画的な管理が欠かせないという地域の一致した理念の元に発足しました。

熊本県天草市本渡町

淀川農園

無農薬にこだわり除草剤も使用せず安心安全なお米、野菜、蜜柑を作っています。

熊本県玉名市

真言農園

孫に安心して食べさせたい野菜づくりを心がけています！！ ぼかしにより農薬不使用や農薬を減らし、化学肥料を使わない、熊本の自然の中で元気に育った美味しい野菜たちを一度お試しください

熊本県山鹿市蒲生

山本自然農園

熊本県の山鹿市で菊芋を栽培しています。 農薬・化学肥料は使っていません。

熊本県阿蘇郡西原村

くにちゃん農園

熊本県阿蘇郡にあります西原村で　さつまいもを中心に野菜を作っております。皆様に美味しいと言ってもらえるお芋や野菜をお届けできたらと思います。 阿蘇のおいしい水と空気の中で育った野菜を　ぜひ食べてみてください！ "西原村のさつまいもはうまかけん食べてみなっせ〜 ＼(^ω^)／" ※天候などにより発送作業に遅れが出る場合もあります。ご了承頂きますようよろしくお願いします。

熊本県玉名市横島町

Takajima Tomato Farm

当農園は熊本県玉名市でミニトマト、トマト農家を営んでおります。 熊本県はトマト、ミニトマトの生産量全国一なんです！ 土づくりにこだわり、熊本のミネラル豊富な地下水を使っています！ お子様も食べる物なので安心安全で美味しいは当たり前。 しっかりとした甘みと、程よい酸味のバランスが取れた新鮮なミニトマト、トマトを是非ご賞味下さい！

熊本県葦北郡津奈木町

美味しいお米のふるもと

森の都の熊本県の田舎で家族でお米を作っております。 私達が作るお米は食べる方の事を考え、 栽培方法にこだわりを持ち、化学肥料を一切使わず、減農薬で作っております。 寒暖差がある地域で、 県の名水百選に選ばれた湧水で作っているので、一粒一粒に甘味と粘り気がとても強いのが特徴です。 また冷めても黄色くなりにくく、美味しいのも 私達が作るお米の特徴の一つであります。 味にはとても自信...

熊本県熊本市北区植木町

緒方農園

私達は、全国でも有名な熊本西瓜の名産地でもあります”植木町„にて西瓜を主体とした農園です。 西瓜の他に、「すいーとほるん」といった独自ブランドのパプリカを栽培しております。 全ての作物を特別栽培にて栽培し、お客様の元へ美味しいものをモットーに行っております。 特に、西瓜はお客様に「五感」で楽しんで頂たいとの思いを胸に『肥後もっこす魂』で妥協無しの栽培を心掛けております。（※肥後もっこすとは、...

熊本県上益城郡

上田ファーム

熊本県の中心部で野菜、米、果樹をなるべく有機肥料での栽培を心がけています 美味しいものを食べて頂きたいです

熊本県菊池市泗水町

坂本忠弘

　市役所を退職して、第二の人生は農業でと考えていました。父が亡くなり兼業で営農もしていました。 これからは、有機農業へ転換し安全、安心な農作物の提供。そして地域の農業振興に尽力したいと考えています。

熊本県熊本市

ベビーリーフの岡村農園

熊本県の長閑な田園地帯で主にルッコラ等のベビーリーフを栽培して15年程経ちます。 大手食品企業への出荷実績もあり、厳しい検査を受けておりましたので品質には自信があります。 冬季は農薬は使用せず栽培しておりますが、３月〜10月までは虫喰いを抑えるため基準値内で農薬を使用しておりますので"減農薬"とさせていただいております。 ベビーリーフの収穫は全て従業員が包丁で手切りしていますので鮮度は...

熊本県山鹿市

NAファーム

令和3年から新規就農でナスを栽培しています。目標にしている栽培は無農薬と有機栽培です！無農薬栽培はリスクが大きく良い品物もとれないことを知って徐々に目標に向かって試行錯誤していきたいと思っています。無農薬についての私の考えは、人間が病気や怪我で病院に行かず自然治癒だけで治すこととよく似ていると思います。また無肥料や自然栽培は人間がご飯を食べずに生活していることと同じと考えています！そのため自...

熊本県八代市

アスナファーム

熊本県八代市という九州の真ん中に位置する八代平野で栽培している野菜を中心に販売いたします。肥沃な土地と、天然のミネラルウォーターが湧き出る地下水で育った野菜は、味も良く格別ですので是非ご賞味あれ。

熊本県下益城郡美里町

中蓮寺農園（坂狩）

熊本県美里町で【日本蜜蜂】の養蜂を行なっております。 美里町山麓で採れた蜂蜜をお届けします。 日本蜜蜂は年々減少傾向で、 皆様が食べる蜂蜜はほとんどが西洋蜜蜂のものです。 日本ミツバチは希少で年間で採れる量には限りがあります。 当社のハチミツは年に一度だけ収穫し、絹ごししただけの100％のままお届けします。 ※大変希少な為、採蜜出来る量に限りがございますので、数量限定での...