兵庫県の生産者一覧

兵庫県神戸市

伊藤新

兵庫県神戸市西区で農業をしております。 2018年に独立して、ニンジンやじゃがいもなどを生産しております。

兵庫県南あわじ市

マーク食品

　私たちは、甘さと柔らかさが特徴の「淡路島玉ねぎ」を通して全国のお客様に玉ねぎの美味しさを伝えたいと思っております。100年以上も昔から品種改良や堆肥の入れた土づくりを繰り返し、淡路島の気候風土に合った品種をじっくりと時間をかけて育て上げることで玉ねぎの美味しさを追求しています。

兵庫県淡路市

カツラギ農園

兵庫県淡路島の淡路市で農業をしていますカツラギ農園の桂木と申します。 主に玉ねぎを作っています。 代々、農家なので昔ながらの農業と新しい農業を両方取り入れ肥料や栽培方法にもこだわった野菜作りを目指し実行していきたいと思います。 玉ねぎ作りをはじめて約15年がたち、食感、みずみずしさ、甘さなど、地元の直売所などでようやく評価していただけるようになってまいりました。食べチョクさんを通じ...

兵庫県淡路市志筑

あわじ島キッチン

私達、淡路島キッチンは、すべてにおいて手作りにこだわっております。淡路島で有名な玉ねぎも自分達で作り…加工品も製造当初から玉ねぎを手ですりおろし.手作業で瓶詰め作業を行っております。美味しいを保証します♪

兵庫県丹波市

松本佳則（松本家）

丹波市に孫ターンして、農家の道に入りました。それから、農家として独立し、今6年目です。もともと、役者をしていた事もあり、初代稲畑松之助と名乗り、在来種や固定種の作物を重んじ有機栽培（JAS有機,ノンJAS含む）で次世代に繋ぐ為に、農業をしています。

兵庫県南あわじ市

平Jr.農園

平農園の長谷です。 新型コロナウィルスの影響などにより 　「家庭でも新鮮な淡路島の野菜・魚が食べたい」 　「大切な人に淡路島の食を届けたい」 　「地元でもある淡路島を応援したい」 今回、そんなお客様の様々の声にお応えし出品することになりました。 是非、淡路島の恵みをお楽しみください。

兵庫県丹波市

こむ畑

田舎に憧れ家庭菜園から始めた野菜作りにどっぷりはまってしまい自宅のある大阪から２時間かけて丹波まで通っています。主に黒豆を中心に 無農薬自然農法を基本とし毎年一年生の気持ちで日々チャレンジしています。

兵庫県南あわじ市

夕陽ファーム

南あわじ市の西海岸で玉ねぎを生産しております。 西海岸は穏やかな瀬戸内海に面しており、夕方には黄金色に輝く夕日の光が海面に映し出されます。その中でたっぷり陽の光を浴びて育った栄養価が高い玉ねぎを作ることができます。 私たちは、食を通して皆様に笑顔で幸せになっていただけるように！という思いを込めて安心安全な野菜を作れるように日々励んでいます。 職員の愛情もたくさん蓄えた夕陽ファームの玉ね...

兵庫県神戸市淡河町

LAURE'A FOREST<One’s Fig Farm>

　自然に任せた農法で、糖度の高い美味しい欧州産の品種のいちじくを育てています。果実は繊細なため流通に乗せることができませんが、一度お召し上がりいただくと、その違いに驚かれる方が多いです。 　2019年開園したばかりの新しい農園ですが、環境に優しく土壌の健康と生物多様性を重視しながら頑張っております。様々な加工品も生産しておりますので、ぜひお試しください。

兵庫県丹波市市島町上牧

丹波のみのり　おひさんファーム

2022年4月より新規就農しました。 丹波市市島町で自然栽培で野菜を育てています。 農薬や肥料に頼らずに野菜本来の力で育った 安心安全な野菜をお届けします。

兵庫県加東市上滝野

四ツ谷椎茸園

学生時代微生物の学び、そのことを活かすことができる仕事をしていることはとてもやり甲斐があります。毎年少しずつ良い椎茸を生産出来るように頑張ります。

兵庫県神戸市

中西農園

私たちの農園は30代非農家出身の夫婦で営んでいます。 無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培の農園です。 ミネラルを利用した栽培方法を研究しながら、神戸市の畑で実践しています。

兵庫県淡路市大谷

木戸農園

温暖な気候の淡路島で祖父の代から甘夏や温州みかん等を栽培しています。農薬、化成肥料は使用せず栽培しています。害虫被害もあり大きさのばらつきや見た目の悪さもありますが安心して食べられる事を第一に心掛けています。

兵庫県加西市繁昌町

あかねトマト

2014年に脱サラし、約2年間の実践勉強後に兵庫県加西市でミニトマトの栽培を開始。2年前にハウスを増設し通年で収穫が出来るように孤軍奮闘中の日々でございます

兵庫県丹波市市島町

土の子ふぁーむ

土の子ふぁーむは、兵庫県の丹波市、有機の里の市島町にあります。 ２０２０年に脱サラ・移住し、地球にやさしい農業や暮らしがしたいという思いで『土の子ふぁーむ』を始めました。 名前の土の子とは、野菜は土から生まれるので土の子と考えています。また、その土からできる野菜を食べる私たちもみんな土の子であるという想いでつけました。 最近の野菜は、「すぐ腐る」とか、「味が薄い」「昔はもっと美味しかっ...

兵庫県西宮市鷲林寺町

鷲林寺アクアファーム

祖母の農地でアクアポニックスという循環型農業で錦鯉で野菜を育てています。

兵庫県丹波市春日町

丹波・食の会

私たちは2002年に無農薬・無化学肥料の農場を始めました。 あなたの健康に役立つーこれが私たち一番の願いです。 素晴らしい農環境のもと心をこめて「おいしく健やかな自然食品」 を作り、皆様にお届けしたいと思います。 有機JAS 認証 No. 122-004 　

兵庫県神戸市西区

FARM FaRm

FARM FaRmは、神戸市西区で路地野菜(ほうれん草、にんじん、ニンニク等)を生産しています。 土地も道具も技術もないところから、新規就農し、周りの農家の方々に支援して頂きながら、「美味しく安全な野菜」を日々追求しています！！ 愛情たっぷり注いで育てた野菜達を是非ご賞味ください！！！

兵庫県豊岡市京町

雷鳳

私たちは兵庫県豊岡市で野菜の生産をしています。 夏に『真夜中とうもろこし』冬に『TAJIMAネギマッチョ』を主に生産しています。 その他は、きゅうり・ほうれん草・オクラ・キャベツ・オレンジ白菜なども。 「豊作と共に幸福を運ぶ」をモットーにしており、 減農薬でこだわりの肥料・栽培方法を用いて美味しい野菜をお届けします。

兵庫県丹波市

まこと弥

兵庫県は丹波市で化成肥料や農薬を使わず野菜を栽培しています 秋になると丹波霧が出て野菜を更に美味しく育ててくれます 通常の野菜や丹波の特産品　黒枝豆や黒豆も栽培していますのでよろしくお願い致します

兵庫県丹波市山南町下滝

田山農園

兵庫県丹波市の大自然の中で農薬、化学肥料を使用せずに安心安全な作物を育ててます！ 食べていただく方には身体の中から元気になってもらいたいと思います！

兵庫県神戸市西区

はるのひ農園

緑肥を活用し、農薬・化学肥料・除草剤を使わずに地元の肥料を用いた土耕露地で、安心・安全な旬野菜を神戸市西区で栽培しています。

兵庫県加古郡播磨町

Ohana903_Garage　　《オハナ903ガレッジ》

はじめましてオハナ903ガレッジです。 瀬戸内海に面した加古郡播磨町（兵庫県）にある植物工場で、 エディブルフラワー（食べられるお花）とクレソンを栽培しています。 清潔な環境で栽培しており、一年中、安定して生産できるのが魅力です☆彡 ぜひ一度お試しください

兵庫県加東市河高

めおと味しるべ

慣行農業から有機農業に切り替えて、今年(2024年)で22年目、その間、エコファーマ、兵庫県認証食品、有機JAS認証と第三者機関で安心・安全を務めて参りました。これからも美味しいお米、野菜作りに邁進していきますので、宜しくお願い致します。

兵庫県佐用郡佐用町

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兵庫県三田市北浦

SSSファーム

私は、20代で2023年9月に会社を立ち上げました。野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、兵庫県三田市にある畑で実践しています。旬のとれたて野菜を皆様に食べていただき、新鮮な野菜のおいしさを実感していただきたいです。

兵庫県美方郡香美町村岡区原

Muraoka farm group

「むらおか夢アグリ株式会社」と「村岡アグリファーム株式会社」のグループ出品アカウント「Muraoka farm group」になります。 両社はグループ企業として、兵庫県香美町村岡区の大自然で農業と畜産業に日々励んでいます。 むらおか夢アグリ株式会社では「お野菜」を。 村岡アグリファーム株式会社では「但馬の経産牛」を。 香美町村岡区で育った、お野菜とお肉のセット商品を販売...

兵庫県神戸市西区神出町

Rooh&NeneFarm

美しく、力強い、植物のいのちを巡らせる雌岡山。 その麓に広がる神出町。 その昔、雌岡山にオオナムチ（大国主命）が降り立ち百八十一柱の神々を産み落とされ、この山の麓を神が出た場所「神出」と呼ぶようになったそうです。 私たち夫婦はこの町が大好きです。 圃場の周りには小鳥喰池という大きなため池もあり、カモや鷺などの鳥たちが一年中遊んでいます。今年はコウノトリもやってきました。田畑以外に特...

兵庫県神戸市西区岩岡町

KFarmKOBE 【ほろよいいちご】

神戸市西区でイチゴを育てています。 ワインの資格を活かして、ワインを作る際に出るブドウの搾りかすをベースにしたオリジナルブレンドの堆肥を使用しています。 “お酒と楽しむ大人のイチゴ“をコンセプトに イチゴの新たな魅力を追求しマリアージュという概念を大切にしています。

兵庫県芦屋市平田町

OISHI-FARM

淡路島の玉ねぎ（七宝早生）が美味しくて、淡路島に行く度に玉ねぎ（七宝早生）を買っていたのがきっかけで、南あわじ市と神戸市西区伊川谷町で農業を始めました。

兵庫県三田市尼寺４２３

（株）原田いちごファーム

兵庫県三田市で観光いちご農園をしてます。 品種は「紅ほっぺ」のみにこだわって、１７，０００株栽培しております。 兵庫県エコファーマー（減農薬・減化学肥料栽培）の認証も取得済み。 甘さと品質を追求するため、ハウス内の環境（温度、湿度、水、光など）を徹底して管理しています。

兵庫県洲本市

淡路ユニークファーム

私たちは自然豊かな淡路島で生まれ育ち幼少期から農業に触れてきました。 91歳の祖父を師匠とし美味しい野菜作りを頑張っています。

兵庫県朝来市

梶原農業

梶原農業は、兵庫県・夜久野高原の豊かな自然に囲まれた土地で、米・ねぎ・枝豆・さつまいもなどの作物を育てる農業法人です。土づくりから栽培方法まで一つひとつにこだわり、作物本来の旨みと力強さを引き出すことを大切にしています。地域の農地を守り、次の世代へつなぐ農業を目指しながら、「本当に美味しい」と感じていただける農産物をお届けしています。

兵庫県丹波篠山市

馬杉農園

兵庫県丹波篠山市で、年間20～30品目の野菜を栽培している　馬杉（ますぎ）といいます。堆肥や肥料を自分で仕込み、化学肥料、化学農薬を使わない栽培をしています。この栽培をしている理由は、自分が潰瘍性大腸炎という治らない病気になり、その時に出会った有機農家さんの生き方に感動したからです。（野菜を健康に育て、人の健康を支える姿が、カッコよかった） 自分の身体から得た感覚をもとに、健康な野菜を届け...

兵庫県加古川市志方町原

玉垣 直哉(SOLE SPROUT)

兵庫県加古川市の「高御位山」の麓で地下65mから湧き出る澄みきった水を使用して栽培しています🍅 「食感」「旨み」「栄養」にこだわり、日々の栽培をコントロールしています🍅 ハウス内では「クラシック音楽」をトマトに聴かせて、のびのびと育てています🍅 そんな「愛情第一」で愛を存分に与えた"ここだけ"のトマトをお届けします！🍅

兵庫県豊岡市

じぶんいろファーム

2021年に豊岡市に移住をし、有機農業を始めました。夏はピーマン、冬は小蕪、人参を軸に農業を営んでおります。

兵庫県神戸市西区

神戸まるっとふぁ～む

生まれ育った神戸市で、農薬・化学肥料を全く使わずに、皮ごとまるっとまるごと食べることができるおいしい季節の野菜を栽培しています🌱

兵庫県洲本市五色町

淡路島 花岡農恵園

淡路島 花岡農恵園は、代表の花岡明宏が各地で農業研修後の2004年に開始いたしました。開始時有機JAS認証を取得し、有機栽培にて野菜・米を生産しておりましたが、様々な人との出会いと農の実践から肥料や種の問題も知る事になりました。そして現在は、野菜は無肥料無農薬の自然栽培、お米は合鴨農法にて生産しております。

兵庫県三田市

神戸三田ジャンプオーガニック

それぞれの気候風土にあった品目を栽培する事で、不要なストレスを野菜に与えることがなく、えぐみなどを抑えることができて、さらに野菜の持つ本来の美味しさを引き出します 消費優先で気候風土にあわない野菜を旬も関係無く栽培する事は、農薬の使用が必須になったり、環境負荷の高い栽培方法になったり、本来の味では無くて野菜嫌いを増やしているんじゃないかと、私たちは、考えます また私たちは、あえて品目...

兵庫県篠山市黒田

どろんこやさい

どろんこやさいでは「食べる楽しみ」をお野菜にのせて、兵庫県の丹波篠山よりお届けします。どろんこやさいだからこそできる、どきどきとわくわくをあなたに提供します。

兵庫県南あわじ市神代

Legume

南あわじ市神代と言うところで主にレタス、玉ねぎ、リーフレタス、米栽培しています。 ここ近年の異常気象により農作物の生育等の影響がある中、５年間色々な栽培方法に挑戦しやっと納得いく栽培方法、肥料の配分ができました！ 僕はレタスがほとんどなのですが、本当に綺麗なレタスを作りたくて試行錯誤しました。 そんなレタスや僕の野菜を皆様に是非食べてもらいたい、見てもらいたい！ これからももっともっ...

兵庫県丹波市氷上町

丹波小林屋

丹波小林屋は、兵庫県丹波市氷上町にある200年以上続く農家で、 代々農業を営み、茶、米、花、野菜などを作ってきました。 現在は、ハーブ・薬草・黒大豆を栽培し、 これらを原料とする食品・健康茶・サプリメントなどを作っています。 自然豊かな丹波の土地と変わらない風景を守るために、 人と自然にやさしい農作物作りを心がけています。 安心安全で、丹波特有の気候を生かした美味しい...

兵庫県丹波市春日町池尾

めぐり農場

兵庫県丹波市でサラダ農家しています、末利公一(すえとしこういち)と申します。 サラダが大好きで毎日食べてます！ 美味しくて楽しくて、今日の生活も豊かーー！！と思えるようなサラダ野菜を使っていますー！！

兵庫県三田市

藤本ファーム

私共、藤本ファームは、母乳汚染から始まった有機農業の理念に感銘を受け、人の身体をつくる食べ物に重きを置き安全で良質なものづくりに励んでいる有機JAS認証農家です。 健康が幸せにつながる事を考え、日々、色々な穀物、お野菜を皆様に届けられるよう農業を営んで居ります。 自家製ぼかしで栽培した有機野菜はミネラル豊富な栄養野菜です。本来の野菜の味を味わって頂きたいです。 UFOズッキ...

兵庫県神崎郡市川町上牛尾

牛尾農場

兵庫県神崎郡市川町で、無農薬・無化学肥料の旬の野菜とお米を栽培し、平飼いの鶏舎で採卵鶏を飼育しています。 肥料は自家製の鶏糞堆肥を主に使用し、農薬・化学肥料は一切使用していません。 野菜のもつ生命力を引き出せるよう、露地栽培した旬の野菜は「味が濃い」「鮮度が抜群」「甘みがある」とお客様に支持していただいています。

兵庫県南あわじ市福良

若男水産

とらふぐ師『前田若男』が丹精込めて育てあげた『淡路島3年とらふぐ』 【若男水産】のとらふぐは、渦潮で名高い鳴門海峡を中心とした好漁場を有する福良港の沖合で3年間真心込めて育て、生産→加工→販売を行い、お客様に直接お送りしております。 「美味しい！」の その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。 そのとらふぐ養殖の生産技術を元に、平成27...

兵庫県加西市東剣坂町

北本ファーム

100年続く純国産にんにくの『ハリマ王』を自家採取して守り続けている4代目の農家。長年に渡り地域で受け継がれてきた在来種を守るために少しでも力になりたいと思っております。

兵庫県あわじ市

淡路アグリファーム

私たちの畑のある南あわじ市は、兵庫県の最南端に位置し、瀬戸内海式気候であるといわれます。その特徴は、四季を通じて平均気温が16度前後と温暖であり、日照時間が長く、美味しい玉ねぎ作りに最適です。 淡路アグリファームでは、南あわじの恵まれた風土を活かすためにも、土を育てることにこだわりを持ち、可能な限り農薬を使用せず、作物の食味が豊かになるよう有機肥料を使った栽培を行っています。自分たちの...