台風で落ちない自然農法米(新米)をもみすり精米すると白い米粒
2020/10/10
台風で落ちない新米の販売開始

2020年産の自然農法米(無肥料・無農薬栽培)を精米しております。

今年のコシヒカリは、白い米粒の割合が多く、ナゼなのか分からないので、地域の検査場で聞き込みをして見ました。

2度の台風でモミがゆすられ、落ちたモミ粒もありましたが、傷ついて白くなったようです。

味については、わたしが食べた感触では、いつもの自然米に変わりなく美味しく頂きました。

2度の台風で必死に命を繋いだ自然米をご賞味ください。

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