「健康はどこにある」自然から遠のくほど、食を見直す時が来た。
2026/09/07
最近、「自然栽培米を作ってみたい」というお問い合わせが少しずつ増えてきました。
お話を伺うと、皆さんそれぞれに食や農業への疑問や課題意識を抱かれています。
「今の農業のあり方は、このままで良いのだろうか」
「毎日身体に取り入れるものだからこそ、真に自然なものを選びたい」
私自身、40年にわたり自然栽培と向き合い続けてきました。その中で確信した原理原則は、実にシンプルです。
「土と種が変われば、作物も変わる」
肥料を補えば作物は育ちますが、同時に多様な生き物が集まり、それを抑えるために農薬が必要になる。そして農薬を使えば、新たな課題が生まれる。長年田んぼに立ち続ける中で、そのサイクルを幾度となく目の当たりにしてきました。
現代の医療や科学が私たちの命を支えていることは間違いありません。何かを否定するのではなく、「毎日何を口にするのか」を一度静かに見つめ直すことが大切だと考えています。
「自然から遠のくほど病気が増える」
古代ギリシャの医師ヒポクラテスの言葉とされるこの思想に、私は深く共感します。土、水、空気、植物、そして人間。すべては自然の中でひとつにつながっています。
お米は毎日の食卓の中心であり、身体の基盤を作るものです。私が届けているのは、単なる「高価なお米」ではありません。40年間、自然の理に逆らわず、土と稲に真摯に向き合い続けてきた時間そのものです。
本質的な価値を持つものは、必要とされる時が来れば自ずと見つけてもらえると信じています。
未来を生きる子どもたちが、心から安心して口にできるお米があること。その選択肢を次の世代へ残すために、今日も田んぼへ向かいます。
自然に近づくことは、豊かな未来へ近づくこと。
まずは今日から、ご自身の食卓と未来に優しく目を向けてみませんか。
お話を伺うと、皆さんそれぞれに食や農業への疑問や課題意識を抱かれています。
「今の農業のあり方は、このままで良いのだろうか」
「毎日身体に取り入れるものだからこそ、真に自然なものを選びたい」
私自身、40年にわたり自然栽培と向き合い続けてきました。その中で確信した原理原則は、実にシンプルです。
「土と種が変われば、作物も変わる」
肥料を補えば作物は育ちますが、同時に多様な生き物が集まり、それを抑えるために農薬が必要になる。そして農薬を使えば、新たな課題が生まれる。長年田んぼに立ち続ける中で、そのサイクルを幾度となく目の当たりにしてきました。
現代の医療や科学が私たちの命を支えていることは間違いありません。何かを否定するのではなく、「毎日何を口にするのか」を一度静かに見つめ直すことが大切だと考えています。
「自然から遠のくほど病気が増える」
古代ギリシャの医師ヒポクラテスの言葉とされるこの思想に、私は深く共感します。土、水、空気、植物、そして人間。すべては自然の中でひとつにつながっています。
お米は毎日の食卓の中心であり、身体の基盤を作るものです。私が届けているのは、単なる「高価なお米」ではありません。40年間、自然の理に逆らわず、土と稲に真摯に向き合い続けてきた時間そのものです。
本質的な価値を持つものは、必要とされる時が来れば自ずと見つけてもらえると信じています。
未来を生きる子どもたちが、心から安心して口にできるお米があること。その選択肢を次の世代へ残すために、今日も田んぼへ向かいます。
自然に近づくことは、豊かな未来へ近づくこと。
まずは今日から、ご自身の食卓と未来に優しく目を向けてみませんか。
この投稿をした生産者
佐賀県 佐賀市