🌸🌸🌸だし無しでも飲める 自然米みそ需要増え 無添加
2020/03/26
🌸🌸🌸無添加 自然米みそ（無肥料・無農薬）の需要が増えています。
大手オーガニック会社から自然米みそが欲しいと連絡が来ましたが、条件が合わずお断りをさせて頂きました。
自然米みそに目を付けるとは、さすが大手ですね。
今、自然米味噌がお客様から指示され購入が増えております。
やはり、原料がわたしの自然米と自然大豆、そしてこだわりの麹屋すべてが揃っているから味に反映されます。
ご飯に乗せてお茶漬けにしたり、お味噌にお湯だけ注いで、ダシ無しでも味噌汁も楽しめます。
熟成（発酵）するにつれ色濃くなり、それにともなって変化する味をお楽しみ頂けます。
大手オーガニック会社から自然米みそが欲しいと連絡が来ましたが、条件が合わずお断りをさせて頂きました。
自然米みそに目を付けるとは、さすが大手ですね。
今、自然米味噌がお客様から指示され購入が増えております。
やはり、原料がわたしの自然米と自然大豆、そしてこだわりの麹屋すべてが揃っているから味に反映されます。
ご飯に乗せてお茶漬けにしたり、お味噌にお湯だけ注いで、ダシ無しでも味噌汁も楽しめます。
熟成（発酵）するにつれ色濃くなり、それにともなって変化する味をお楽しみ頂けます。
この投稿をした生産者
佐賀県 佐賀市
