皆様おひさしぶりです。

4頭目の出荷を終えてからマッチョになりすぎたということで落ち込んだ時期もありましたが、多くの方にこれはこれで十分良さを感じれたというようなことも言って頂き励まされました。

食べ方や部位によっては十分良さを感じることができました。
そんなことも含めていい勉強になりました！！！

ホルモンは元々量がないのであまり出せませんが、なかなかスーパーなどでは買えない部位なので、是非自宅での調理を楽しんでもらえたらと思います。

どの子かわかるホルモンというのはなかなか珍しく貴重なので是非お試しください。

今回はガツと呼ばれる胃袋を登録しています。
高たんぱく低カロリーな部位になっています。

よろしくお願いします。