こんにちは、石川県白山市のトマト農家 ぶるベジ です🍅

先日まで「極寒」と言える寒さだった石川県ですが、
ここ数日で一気に、春のような陽気に包まれています🌸

人間にとっては嬉しい暖かさ。
でも、農家としては……正直ちょっと焦る（笑）

そろそろ春のトマト栽培に向けた準備を始めないといけない時期。
ところがハウスの中を覗くと、
「食べごろですよ〜！」と言わんばかりに冬野菜たちが一気に元気よく育ちすぎて、満員御礼状態😂

というわけで、昨日からぶるベジは猛ダッシュで“収穫三昧”の日々に突入しています！

日の出から日没まで収穫、
お昼の日差しが強い時間帯は袋詰め。

トマトのために場所を空けなきゃいけない…
でも、葉物野菜たちは まさに今が一番おいしい！？タイミング(;'∀')
この瞬間を逃さず、皆さんの食卓にお届けしたいと思っています！

🌿 今だけの「2つの葉物野菜セット」
あと1週間ほどだけ？彩りサラダ野菜セット🥗
【農家の食卓からお裾分け】食卓に彩りを✨冬の映え！サラダ野菜4種＋万能葉物2種セット

来週には順番にトマトの準備に入るため、
全種類が揃った彩りセットをお届けできるのは、おそらくあと1週間ほど。
冬から春へうつろうこの時期ならではの彩りサラダをお楽しみください♪

👉 商品ページ
https://www.tabechoku.com/products/295509

🥬 【毎日使える】王道・万能セット
【冷蔵庫の常備菜】冬の中、じっくり育った、ほうれん草・小松菜・春菊
たっぷり3種詰め合わせ

こちらは、毎日のごはん作りを支える
「質実剛健」なセット！

お味噌汁、炒め物、おひたし。
冷蔵庫にあると
「あ、今日は買い物行かなくていいんだ」
と安心できる量です。

寒さの中でじっくり育っているので、
甘みがあり、やわらか😋

👉 商品ページ
https://www.tabechoku.com/products/297672

この冬野菜たちを収穫し終えたら、いよいよ 本格的なトマト準備がスタート！！
まさに今は、季節のバトンが冬から春へ渡される瞬間 です✨

トマトを待つ間の「つなぎ」として
そして、春への準備を応援する気持ちで

農家の慌ただしい日常の味をぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです👨‍🌾