シドケが伸びてきました！
2025/04/18
大館は４月に入り雨がちで肌寒い日が続いていますが、シドケが伸びてきました。今後の天気次第ですが、初物はゴールデンウィークには食べられそうです。雪国の春の風物詩、シドケ、あの独特の風味とほろ苦さが待ち遠しい。早く食べたいですね。
この投稿をした生産者
秋田県 大館市 比内町
