2024/02/03
毎度ありがとうございます、門脇屋本舗で御座います🙇♂
本日は、久しぶりにハタハタの登場です❗
ハタハタといえば、日本海側の人にとっては大変馴染み深い冬の魚です☺
実は、年末年始で松葉蟹シーズンが一段落してから、水揚げ自体はありました。
が、やはり異常に少ないのと、サイズが本当に小さいものしかとれず…
「トロハタ」と呼ばれる特大サイズは、今期初の水揚げになります❗
少量かつ大変高価ですが、探していた方はぜひ☺
本日は、久しぶりにハタハタの登場です❗
ハタハタといえば、日本海側の人にとっては大変馴染み深い冬の魚です☺
実は、年末年始で松葉蟹シーズンが一段落してから、水揚げ自体はありました。
が、やはり異常に少ないのと、サイズが本当に小さいものしかとれず…
「トロハタ」と呼ばれる特大サイズは、今期初の水揚げになります❗
少量かつ大変高価ですが、探していた方はぜひ☺